Gemüse

Mein Kürbismenü 2016 besteht aus einem halben Hokkaido, wobei meiner Recht groß war, also wenn von euch der Kürbis relativ klein ist, also ein Erwachsener ihn[...]

Ich habe heute zum Mittagessen eine Pfifferlingspfanne mit Nudeln zu Salat gemacht, hier das gewünschte Rezept! Zutaten (für 2 Personen): 1 Packung geputzten[...]

Heute wollte ich mal mit euch über das Produkt Kartoffeln sprechen, nicht nur zur Information! Warenkunde ist das A & O in der Küche! Kartoffeln (wo von[...]

Eigentlich besteht eine Quiche traditionell aus Speck bzw. einer Fleischfüllung und ist als vegetarische Variante (meist Spinat) als Tarte zubekommen, die[...]

Ihr braucht: griechischen Trauben-Balsamico (dunkler Essig) Granatapfelsirup, in der Türkei als Naessiki (Granatapfelessig) bekannt getrocknete Tomaten, welche[...]

Heute habe ich "karamelisierte Zuckerschoten asiatisch mit Kokosmilch" zubereitet und würde gern dieses Rezept mit euch teilen, was ich mal bei Arte gesehen[...]

Ich bin mit Schamel-Meerrettich im Haushalt meiner Oma aufgewachsen und habe mich daher besonders gefreut, diesen Hersteller bei der Intergastra zu finden und[...]

Hallo heute möchte ich mit euch über Majestät "Spargel - die Königin unter den Gemüsesorten / gastronomisch / privat und Selin-Favorite" berichten! Denn ich[...]

Hallo, heute schreibe ich auch noch das Rezept vom Salat nach Justus_original auf. Da die Rezeptur der " Nudelsuppe Mamiseelen " oder zumindest das[...]

Im Zuge der Globalisierung gibt es als neuen Trend im Jahr 2018 einen " Pumkin Burger mit Ziegenkäse, Kürbis und Preiselbeeren "! Das Paddie besteht aus einem[...]

Heute gab es als Hauptgang "Polnische Hafer-Gänsebrust mit Soße zu Rotkraut und Knödeln auf Karotten-Zwiebelbett". Hier gibt es nun die Schritt für Schritt[...]

Viele haben im Sommer ja wie Veros Oma leckere Tomaten und Zucchini im Garten! Daher zeige euch das leckere Sommergericht aus dem Garten. Zutaten: Tomaten[...]

Für mich ist Marias Rührei mit Tomaten das beste Rührei während der gesamten Praktikumszeit! Da Maria die Tomaten erst ganz zum Schluss hinzugibt, so dass noch[...]

Schlosskartoffeln sind eine Beilage der klassischen Küche aus gebratenen Kartoffeln . Zur Zubereitung werden rohe Kartoffeln in Größe und Form eines Taubenei's[...]

Heute präsentiere ich das Gasthof Hermann Salat-Dressing, das Originale Rezept aus Münsingen, was einfach nur großartig schmeckt! Dennoch wird es sicher anders[...]