Gemüse ohne Sauerrahmbutter Ziegenfrischkäse

Portionen : 4 500 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 250 g junger Blattspinat 1 rote Paprikaschote 5 Frühlingszwiebeln 1 EL natives Olivenöl extra 5 Eier[...]

Portionen : 4 500 g kleine festkochende Kartoffeln 500 g Kürbisfleisch 150 ml trockener Weißwein 300 ml Gemüsebrühe 1 kleiner Zweig Rosmarin 1 große rote[...]

Portionen : 4 2 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 120 ml natives Olivenöl extra plus Öl zum Bepinseln und Braten 60 ml Rotweinessig 1 EL Zitronensaft 3–4 EL[...]

Portionen : 4 600 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 rote Zwiebel 1 Zucchini 50 g magerer Frühstücksspeck 2 EL natives Olivenöl extra 6 Eier[...]

Portionen : 4 2 festkochende Kartoffeln 2 Rote Bete 2 EL Sonnenblumenöl Salz Erdnuss-Dip: 1 große Schalotte 1 EL Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL[...]

Portionen : 8 12 mittelgroße Tomaten, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, Samen entfernt und gehackt 20 frische Basilikumblättchen,[...]

Portionen : 4 2 EL Ghee (Butterschmalz) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 große Zwiebel, in sehr dünne Scheiben geschnitten 2 rote Chilis, in dünne Scheiben[...]

Portionen : 8 2 mittelgroße Auberginen 350 g Naturjoghurt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1/4 TL Cayennepfeffer Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 rote[...]

Portionen : 4 1/2 Kopfsalat 1/2 Packung Rucolasalat 1 gelbe Paprika, halbiert und in Streifen geschnitten 1 rote Paprika, halbiert und in Streifen geschnitten[...]

Portionen : 6 1 Hering (oder 100 g Sardellen) 30 g Butter 150 g Kalbfleisch Salz Pfeffer 200 ml Fleischbrühe 250 g Salatkartoffeln 100 g Hähnchenbrustfilet 2[...]

Portionen : 5 3 kleine Zucchini 2 Kartoffeln 1/2 rote Gemüsepaprika 1/2 Zwiebel 300 g pürierte Tomaten Kräuter der Provence 4 bis 5 frische Basilikumblätter[...]

Portionen : 8 1 (500 g)-Packung Penne oder andere Nudeln 8 mittelgroße Tomaten, gewürfelt 4 EL natives Olivenöl 3-4 EL gehacktes frisches Basilikum 1/4 rote[...]

Portionen : 4 2 kleine Pak-Choi-Stauden 2 Möhren 4 Frühlingszwiebeln 200 g geräucherter Tofu 1 kleine rote Chilischote 3 EL Erdnussöl 2 EL Limettensaft 2 EL[...]