Gemüse ohne Ziegenkäse

Portionen : 4 4 dicke Scheiben Baguette 5 EL Olivenöl 10 Eiertomaten 2 Knoblauchzehen 150 g Rucola 1 EL Aceto balsamico 1 EL Zitronensaft Salz schwarzer[...]

Portionen : 4 500 g Kabeljaufilets 1 EL Olivenöl 1/2 TL schwarze Pfefferkörner 1 Kräutersträußchen aus 1 Zweig Rosmarin, je 2 Zweigen Oregano und Thymian und[...]

Portionen : 4 200 g Schmetterlingsnudeln Salz 400 g Zucchini 1 Knoblauchzehe 1 Zweig frischer Rosmarin 4 EL Olivenöl schwarzer Pfeffer aus der Mühle 150 g[...]

Portionen : 4 150 g Hirse 300 ml Gemüsebrühe 400 g Blumenkohl 4 Tomaten 50 g mit Paprika gefüllte grüne Oliven 100 g Parmaschinken Vinaigrette: 6 in Öl[...]

Portionen : 4 300 g breite Bandnudeln Salz 4 große Möhren 3 EL Sonnenblumenöl 1 TL brauner Zucker 1 TL Ingwerpulver 1/2 TL Zitronengraspulver 100 ml[...]

Portionen : 4 200 g Grünkern 400 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 200 g Artischockenböden (aus dem Glas) 1 Radicchio 2 Fleischtomaten 1 Zweig Rosmarin 4 Zweige[...]

Portionen : 4 600 g TK-Dicke-Bohnen-Kerne Salz 2 Schalotten 1/2 Salatgurke 3 Eiertomaten je 1/2 rote und gelbe Paprikaschote 4 EL Olivenöl 2 EL Aceto[...]

Portionen : 4 500 g kleine neue Kartoffeln 300 g feine grüne Bohnen 1 gelbe Paprikaschote 1 Fenchelknolle 16 Kirschtomaten ein paar Blätter Eisbergsalat Salz,[...]

Portionen : 6 100 g Endiviensalat, gewaschen, geputzt und in kleine Stücke gerissen 100 g Romanasalat, gewaschen, geputzt und in kleine Stücke gerissen 100 g[...]

Portionen : 4 2 festkochende Kartoffeln 2 Rote Bete 2 EL Sonnenblumenöl Salz Erdnuss-Dip: 1 große Schalotte 1 EL Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe 1/2 TL[...]

Portionen : 4 250 g Brokkoliröschen 3 EL + 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 1 (500 g)=Packung Penne 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1/2[...]

Portionen : 6 675 g Kirschtomaten 1 kleine Zwiebel, gehackt 1 Frühlingszwiebel, gehackt 4 EL gehackter frischer Koriander 2 grüne Chilischoten, gehackt Salz 1[...]

Portionen : 4 2 EL Ghee (Butterschmalz) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 große Zwiebel, in sehr dünne Scheiben geschnitten 2 rote Chilis, in dünne Scheiben[...]

Portionen : 2 2 mittelgroße Auberginen 2 EL Zitronensaft Salz 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Rinderhack 3 EL[...]

Portionen : 4 4 Kohlrabi, geschält, Blätter aufheben 500 ml Gemüsebrühe Saft von 1/2 Zitrone 4 Eiertomaten 1 TL Butter 2 Schalotten, fein gehackt 1 Bund[...]

Portionen : 4 150 g Lammhack 50 g Basmatireis 500 g passierte Tomaten 1/2 TL + 1/2 TL getrocknete Minze 1/2 TL + 1/2 TL Salz 1/8 TL schwarzer Pfeffer 1 kg[...]

Portionen : 5 2 EL Pflanzenöl 1 TL Kreuzkümmelsamen 1/2 TL Salz 1/2 TL Chilipulver 2 Tomaten, gehackt 2 (400g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 1 EL[...]