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Gefunden 59 rezepte
Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen[...]](/cache/a0/a05e2a4a82c30289c6d12b484f06d0ae.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen Füllung Bild einstellen 1 Stück Gans, 4,5 bis 5 Kg,[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Enten mit Haut tiefgefroren oder frisch 1000 Gramm Kartoffelkloß halb und halb 4 Beifußzweige 1 Zwiebel[...]
Quelle: kochbar.de
Gefüllte Gans mit Blaukraut Zutaten 1 Frühmastgans (ca. 3,5 kg) Essig Salz Pfeffer 1 säuerlicher Apfel (Boskop) 1 Zwiebel 2 EL helle Rosinen 2 TL getrockneter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 4 kg Gans (1 Gans = etwa 4-5 Kilo, z.B. von Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer Pfeffer 1 EL Beifuß (getrocknet) 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans (jung, möglich frisch) 5 EL Salz (oder mehr/weniger) 3 St Äpfel (oder mehr/weniger) 3 St Zwiebeln 2 Stg Beifuß 2 l Wasser 1 Fl Bier[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Ente 1 Stück Äpfel säuerlich 2 Stück Zwiebeln groß 2 Stück Beifuß getrocknet von der Wiese ca. 50cm hoch Salz[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Ente frisch 3 Äpfel 1 Bund Beifuß 4 EL Butter Salz und Pfeffer 3 EL (gestrichen) Tomatenmark dreifach konzentriert 2[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Die Hauptzutat 950 g Gänsebrust frisch oder tiefgefroren Die Marinade 300 ml Cranberry-Saft 200 ml Cranberry-Balsam-Essig[...]
Quelle: kochbar.de![Knusper-Ente mit Orangen-Soße.. jetzt a.la.[...]](/cache/0c/0c8786f2abafecb82e4ca2e6d51b4260.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Knusper-Ente mit Orangen-Soße.. jetzt a.la. Sascha ;-)) Bild einstellen 2 Stück Enten Fleisch mit Haut frisch a. 800[...]
Quelle: kochbar.de
