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Instruktioner
Gefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1 Prise Zucker 40 g Butter 1 Ei (Größe M) 1 Prise Salz je 50 g Trockenobst (Kletzen, Cranberries, Feigen, Sultaninen, D [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Mehl
- Milch
- Feigen
- Datteln
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Aprikosen
- Cranberries
- Gans
- Beifuß
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Mehl
- Milch
- Feigen
- Datteln
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Aprikosen
- Cranberries
- Gans
- Beifuß
- Kartoff
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