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Gefunden 64 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3000 Gramm Ente Frisch oder TK 1 Apfell/ Boskop 5 getrocknete entkernte Pflaumen 1 Zwiebeln frisch 1 Orange[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 24 30 Scheiben Weißbrot, leicht getoastet 30 g Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 2 Eier, leicht verquirlt 450[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Gans auf Niedrigtemperaturbasis Zutaten 1 küchenfertige Gans 5,5 - 6 kg Salz, Pfeffer a.d.Mühle 3 Zwiebeln 1 Bund Salbei 30 g Butter 100 g Walnüsse[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und[...]](/cache/bc/bcb3408463c63cbfcf0bf0449c81dd9f.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln Bild einstellen 1 kg Gänsebrust Gewürzmischung: 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 küchenfertige Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelter Majoran 50 g durchwachsener Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 20 g Butter oder[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch oder TK ca. 4 kg Meersalz aus der Mühle Pfeffer 3 EL Majoran getrocknet 10 Stk. kleine[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für gebratene Gans: 1 Gans /ung.4 Kg.) 1 Quitten in Stücken geschnitten 1 Orange mit Schale in[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen g Gans Fleisch mager 3 Clementine frisch 4 Orangen frisch oder als Saft 300 g Rosenkohl frisch 250 g[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 St Gänsebrust (etwa 700 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 St Gänsekeule (etwa 300 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 kg Gans (1 Gans = etwa 4-5 Kilo, z.B. von Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer Pfeffer 1 EL Beifuß (getrocknet) 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Gans (jung, möglich frisch) 5 EL Salz (oder mehr/weniger) 3 St Äpfel (oder mehr/weniger) 3 St Zwiebeln 2 Stg Beifuß 2 l Wasser 1 Fl Bier[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Lake: 100 gr. Meersalz 100 gr. Zucker 6 Gewürznelken 1 TL Pfefferkörner schwarz 6 Scheibe Ingwer frisch 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de
