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Geflügel ohne Salatgurken Pfefferkörner Butterflöckchen

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Gebratene Gans

Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]

Quelle: de.allrecipes.com
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln

6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Pute mit Kastanien

Menge Zutat 1 St Pute, 6 kg 1 gl oder Beutel geschälte Maronen / Kastanien, gibts neuerdings in der Gemüseabt. im Supermarkt 2 St mittlere Äpfel (Boskop) 2 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Knuspriges Knoblauch Zitronen Hähnchen

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Brathähnchen frisch 1 kg Kartoffeln 1 Cabanossi 7 Knoblauchzehen 2 Zitronen unbehandelt 4 EL Olivenöl[...]

Quelle: kochbar.de
Kräuter-Hähnchen-Marinade

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kräuter-Hähnchen-Marinade Bild einstellen 2 Hähnchenfilet 2 EL Kräuter gehackt 1 EL Zitronensaft 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Gebratene Ente

Menge Zutat Für die gebratene Ente 1 St küchenfertige Ente (rund 2,5 kg) 1 St Gemüsezwiebel 3 St Äpfel 1 EL Butterschmalz Salz, frisch gemahlener Pfeffer 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Martins-Gans mit Semmelfüllung und Rotkohl

Menge Zutat 1 küchenfertige Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelter Majoran 50 g durchwachsener Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 20 g Butter oder[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wild und Geflügel: Knusprige Gans mit Bratäpfeln

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch oder TK ca. 4 kg Meersalz aus der Mühle Pfeffer 3 EL Majoran getrocknet 10 Stk. kleine[...]

Quelle: kochbar.de
Barbados BAJAN-Hähnchen mit etlichen Gewürzen

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Großes, üppiges Brathähnchen, ca 1500gr. 2 Esslöffel Limettensaft 1 Prise Salz Für die[...]

Quelle: kochbar.de

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