Fleisch

Zucchini erfreuen sich seit den 80er Jahren großer Beliebtheit in Deutschland. Und da dieses Gemüse wenig Eigengeschmack hat, lässt es sich in nahezu allen[...]

Zutaten für eine Auflaufform 120 g Röhrennudeln (Rohgewicht) 1 große Zwiebel Je 1/2 rote, grüne und gelbe Paprikaschote 2 Esslöffel Mineralwasser Basilikum,[...]

Zutaten für 4 Personen 300 g Hackfleisch 150 g Naturreis 1 Becher Schlagsahne 1 Becher Schmand 1 Becher Zaziki 2 Paprikaschoten 1 kleine Dose Mais 1 Zwiebel 1[...]

Zutaten für 4 Personen 1,5 Kilo weißer Spargel Salz Zucker etwas Butter 16 dünne Scheiben Krustenschinken 50 g Butter 100 g Parmesan gehobelt 3 EL Paniermehl 3[...]

Zutaten für 3-4 Personen 3 (à 250 g) Lammlachse 2 Scheiben Weißbrot 15 Stiel(e) Petersilie 60 g grüne Oliven ohne Stein 2 EL weiche Butter 2 Knoblauchzehen[...]

Lachs geht immer – aus dem Ofen, mit Pasta, mit Feta, mit Schmorgurken…oder eben mit kräftigem Frühstücksspeck, der hält den Fisch saftig und[...]

Dieser Flammkuchen ist Convenience Food per excellence, denn er ist nicht nur super schnell hergerichtet, sondern er macht geschmacklich und optisch richtig[...]

Frische Birne trifft auf herzhaften Speck. Fruchtig und würzig bieten mit diesem Auflauf eine außergewöhnlich leckere Geschmackskombination. Es ist einfach ein[...]

Heute habe ich für euch eine kreative Idee fürs nächste Picknick oder als Hingucker auf dem Party- Buffet. Dank der in Kartoffeln enthaltenden Stärke halten[...]

Süß, salzig, Meeresfrüchte, Schinken und Obst und das soll schmecken? Und ob, inzwischen lieben wir diese Kombination, die einer Buddha Bowl doch sehr nahe[...]

Die smarten Schüsselmahlzeiten schmecken lecker, machen satt und geben Power. Mit nur wenigen Zutaten kann man gesunde Buddha Bowls ganz einfach selber machen.[...]

Ein Leben ohne Pizza ist möglich, aber sinnlos! Die Pizza. Wir lieben sie alle. Sie schmeckt. Für jeden Geschmack ist was dabei. Für die Pizza gibt es zwei[...]

Hunger, aber weder Zeit noch Lust, um etwas Aufwändiges zu kochen? Das Tolle an diesem Gericht mit Schupfnudeln: Es geht unschlagbar schnell und ist super[...]

Zutaten für 2-4 Personen 1/2 Hokkaido Kürbis 1 Glas Sauerkraut 125 g Schinkenwürfel, mager 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Öl 1 Zwiebel 1 Möhre 1 rote Paprika Salz,[...]

Der gefüllte Kohlrabi mit Hackfleisch ist Low Carb und super lecker. Kohlrabi bestickt durch seinen besonders zarten Geschmack. Die Kombination mit würzigem[...]