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Gefunden 149 rezepte
![Risotto - Grünspargel - Ziegenkäse - Wachtelei[...]](/cache/aa/aa1c83edebbacc2491044a0270575e9d.jpg)
Risotto - Grünspargel - Ziegenkäse - Wachtelei - Speck Zutaten 400 g Grünspargel 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El Butter 50 ml Weisswein 150 g Risottoreis[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch Zutaten 300 g Makkaroni Salz 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 Tomaten 2 Zucchini 500 g Rinderhackfleisch 2 EL Olivenöl 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kürbis-Speck-Spaghetti Zutaten 150 g durchwachsener Bauchspeck 2 Zwiebeln 600 g Hokkaidokürbis ½ Bund Thymian 400 g Spaghetti Salz 1 EL Olivenöl 125 g Sahne[...]
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Pilz-Speck-Fondue Zutaten 5 g getrocknete Pfifferlinge 25 g Greyerzer 250 g Vacherin 250 g Raclettekäse 1 Schalotte 50 g magerer Schwarzwälder Schinken -speck[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zwiebel-Speck-Brote Zutaten 2 Zwiebeln 100 g Bacon (in dünnen Scheiben) 100 g Crème fraîche oder saure Sahne Salz Pfeffer eventuell 1 Prise gemahlener Kümmel[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Quiche aux poireaux et lardons - Quiche mit[...]](/cache/fb/fb706aa515936e43960e2fbf3665db1b.jpg)
Quiche aux poireaux et lardons - Quiche mit Lauch und Speck Zutaten 200 g Weizenmehl (Type 405) 150 g kalte Butter 125 g trockener Magerquark Meersalz 1[...]
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Würzmischung für Wild Zutaten 2 El weisser Pfeffer 2 El schwarzer Pfeffer 1 El Piment 1 El Wacholderbeeren 1 El Senfkörner 1 El Koriander 1/2 El Kümmel 5[...]
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Kalmare mit Estragon-Hackfleisch-Füllung Zutaten 4 Kalmare (Loligo; à 300 g) 1 große Knoblauchzehe 1 große Zwiebel (ca. 100 g) 1 EL Olivenöl 2 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Spanisches Knoblauch-Kaninchen (Conejo al[...]](/cache/a8/a89a8c445252fb4249ae2973525370f4.jpg)
Spanisches Knoblauch-Kaninchen (Conejo al ajillo) Zutaten 1 Kaninchen(das Kaninchen am besten vorher vom Metzger in kleine Stücke hacken lassen.) 0,5 Liter[...]
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Rucola-Pizza mit Schinken Zutaten 1 Pck. Pizzateig (aus dem Kühlregal, ca. 400 g) 2 EL Tomatenmark 1 Kugel fettarmer Mozzarella (ca. 125 g) 2 TL Pizzagewürz[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Himbeer-Rosen-Salz (ergibt etwa 60 g, für Lamm[...]](/cache/69/6981bf8d579f21f4b111f805bf5f9f47.jpg)
Himbeer-Rosen-Salz (ergibt etwa 60 g, für Lamm und Ente) Zutaten 50 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 50 g flockiges Meersalz (z. B. Fleur de Sel oder[...]
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Rotkohltopf mit Schinken und Ei Zutaten 1 kleiner Rotkohl 1 Zwiebel 1 TL Rapsöl 2 EL Apfelessig ½ l Gemüsebrühe 1/2 - 1 TL gemahlener Koriander 100 g[...]
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Nudeln mit Teriyaki-Rind Zutaten 1 frische rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 5 EL Teriyakisauce 1 EL Sesamöl 200 g Rumpsteak 150 g chinesische Weizennudeln 4[...]
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Mangocarpaccio mit Luftgetrocknetem Schinken Zutaten 1 Mango 100 g luftgetrockneter Schinken (in hauchdünnen Scheiben) 1 EL kalt gepresstes Haselnussöl 1 TL[...]
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Gemüse-Speck-Brioches Zutaten 150 ml Milch 1/2 Würfel frische Hefe (etwa 20 g) 500 g Mehl Salz 3 Eier (Größe M) 150 g kalte Butter 50 g durchwachsener[...]
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