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Gefunden 287 rezepte
Schinken-Pilz-Sauce Zutaten 100 g roh geräucherter Schinken 400 g Austernpilze 3 EL Zitronensaft 1 Stängel Salbei 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 100 ml trockener[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Nudelsalat mit Endivie und Schinken Zutaten 250 g kleine Hörnchennudeln, ersatzweise Gabelspaghetti Salz 4 EL Sonnenblumenöl 150 g zarte grüne Bohnen 4 große[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Pilz-Risotto mit gekochtem Schinken und Parmesan Zutaten 200 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge) Salz Pfeffer aus der Mühle 1 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Asia-Rind mit Pilzen Zutaten 300 g Shiitake 600 g Rinderfilet 2 Stangen Zitronengras 4 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 4 EL Öl 200 ml Asia-Fond (aus dem Glas) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Petersilien-Tomaten-Frittata mit Schinken Zutaten 250 g Kirschtomaten 2 Knoblauchzehen 1 großes Bund Petersilie 50 g entsteinte grüne Oliven 100 g gekochter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Auberginen-Pasta mit Schinken Zutaten 1 Knoblauchzehe 2 Frühlingszwiebeln 2 Salbeiblättchen 2 Zweige Thymian 2 Zweige Oregano 1 Aubergine (ca. 300 g) 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Salbei-Kaninchen Zutaten 100 g Schalotten 4 Kaninchenfilets (je ca. 75 g) Salz Zitronenpfeffer 2-3 Zweige Salbei 4 Scheiben magerer roher Schinken (ca. 75 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Apfel-Hackfleisch-Quiche Zutaten 100 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche 75 g kalte Butter ca. 2-3 EL Apfel-Balsamessig (ersatzweise Aceto balsamico[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Mini-Schnitzel mit Bärlauchkruste Zutaten 800 g kleine, junge Kartoffeln (z. B. Drillinge) 50 g Haselnusskerne 2 Scheiben trockenes Toastbrot 1 großes Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Geschmortes Kaninchen Zutaten 1 Kaninchen (vom Händler in 10-12 Stücke teilen lassen) 1 große Zwiebel je 1/2 Bund Thymian, Oregano und Petersilie einige[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Spargel mit Schinken und Walnusskaramell Zutaten 750 g weißer Spargel 4 Scheiben Parmaschinken 1 EL Olivenöl 3 EL weißer Balsamicoessig 3 TL mittelscharfer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Speck und Schweinebauch vom Grill Zutaten 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck (je etwa 1 cm dick) 4 Scheiben frischer Schweinebauch (je etwa 1 1/2 cm dick)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Endivien-Polenta-Salat mit Parmesan und Speck Zutaten 50 g Bergkäse 500 ml Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 150 g Instant-Polenta 1 EL Butter Salz Pfeffer 4 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
