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Gefunden 204 rezepte
Speck und Schweinebauch vom Grill Zutaten 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck (je etwa 1 cm dick) 4 Scheiben frischer Schweinebauch (je etwa 1 1/2 cm dick)[...]
Quelle: kuechengoetter.deGeschmortes Kaninchen Zutaten 1 Kaninchen (etwa 1,5 kg; vom Händler in 6 Stücke teilen lassen) 1 EL grobes Salz 4 Wacholderbeeren 6 getrocknete Berberitzen 5[...]
Quelle: kuechengoetter.dePortionen : 10 2 kg mild gepökelter Schinken mit Schwarte 1 Zwiebel 6 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 3 Pimentkörner 2 EL mittelscharfer Senf[...]
Quelle: de.allrecipes.comPortionen : 6 1 ganzer Schinken mit Knochen 2 (500 ml)-Flaschen Apfelmost 8 ganze Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 175 g brauner Zucker 3 EL Senfpulver ganze[...]
Quelle: de.allrecipes.comzutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: Wildschweinbraten Bild einstellen 2 ½ kg Wildschweinkeule Für die Marinade 0.75 l trockener Rotwein[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Gewürzsäckchen 1 EL Steinpilze getrocknet 1 TL Pimentkörner 0.5 TL Pfefferkörner bunt 3 Stück[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 0.5 cup Weinessig oder kokos essig 0.333333 cup Sojasoße dunkel 2 Stück Knoblauch gehackt 1 bayleaf -/[...]
Quelle: kochbar.deMini-Schnitzel in würziger Kaffeebutter Zutaten 2 grüne Kardamomkapseln 1/2 Vanilleschote 15 Kaffeebohnen 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL grobes Meersalz 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 60 Gramm Zwiebel frisch 30 Gramm Ingwer frisch 2 Knoblauchzehen 100 ml Sojasoße dunkel 200 ml Wildfond 200[...]
Quelle: kochbar.deLeckeres Sauerfleisch vom Schwein Zutaten 1 kg Schweinenacken ohne Knochen 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Gewürzgurken gross 3 Lorbeerblätter 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchinken-Pfeffer-Creme & Käsecreme Zutaten 50 g Lachsschinken 1-2 Stängel Petersilie 1 TL grüne Pfefferkörner (Glas) 50 g Sahneschmelzkäse 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deRillettes vom Schwein Zutaten 750 g Schweineschulter (mit Schwarte) 2 Knoblauchzehen 1 kleines Bund Thymian 300-400 g Schweineschmalz 1 TL schwarze[...]
Quelle: kuechengoetter.de