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Gefunden 33 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kartoffeln 1 TL Butter 1 Schuss Milch 1 Msp Trüffel schwarz 1 Schuss Trüffelöl 2 Päckchen[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Speck 300 g Speck durchwachsen Wasser gesalzen Für die Kräuterseitlinge 150 g Kräuterseitlinge 1[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Ibérico Schwein 2 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Ryoja-Soße 2 Stk. Zwiebeln 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Birnen 5 Stück Kumquat 1 EL Zucker 1 EL Birnengeist 1 EL Birnenessig o.ä. 4 Scheiben Bacon 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.deBandnudeln mit Wurst-Sahne-Sugo Zutaten 2 Knoblauchzehen 200 g frische Salsicce (italienische Schweinswürstchen, ersatzweise rohe Bratwürste) 150 g Steinpilze[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 4 St Lammfilets à ca. 100 g etwas Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Butter 1 zw frischer Thymian, Rosmarin, Salbei 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kalbsbäckchen 1 EL Sonnenblumenöl 3 Stück Schalotten 1 Stück Karotten gewürfelt 50 g[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 350 g brauner Geflügelfond 100 ml Rotwein 1 Schalotte 20 g Butter 50 ml Madeira 3 zw Thymian 200 g Steinpilze, getrocknet oder 100 g frische 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 Filet vom schwarzen Ibericoschwein, ersatzweise Bioschwein oder Hallesches 1 dicke Zwiebel, in Julienne[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Feldsalat 10 Stk. Speckstreifen 5 Stk. Eier 6 Stk. Kartoffeln 2 Scheibe Toast 6 EL Trüffelöl 2 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Zweierlei vom Kaninchen 6 Stück Hinterlaeufe 6 Stück Kaninchenrückenfilet Sahne Pfeffer Salz Suppengemüse Zwiebeln[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Ibéricoschwein: 1 kg Ibérico-Schweinefilet (pariert – Abschnitte aufheben) 100 ml Sonnenblumenöl 2 Zweige Rosmarin 2[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Kalbsbacken 1 kg Kalbsbacken 500 Gramm Kalbsfilet Kalbsschwanzterrine 1 Stück Kalbsschwanz 0.5 kg Wurzelgemüse 0.5 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de