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Gefunden 556 rezepte
Spargelrahmsuppe mit Knusper-Schinken Zutaten 1,5 kg Spargel 3 Schalotten 40 g Butter 3/4 l Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1/2 Bund Kerbel (gehackt) Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deOfen-Kaninchen mit Balsamico-Zwiebeln Zutaten 1 kg Portionsstücke vom Kaninchen (mit den Knochen) 100 g durchwachsener roher Speck 4 EL Olivenöl 1/4 l[...]
Quelle: kuechengoetter.deMini-Schnitzel in würziger Kaffeebutter Zutaten 2 grüne Kardamomkapseln 1/2 Vanilleschote 15 Kaffeebohnen 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 TL grobes Meersalz 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deApfel-Hackfleisch-Quiche Zutaten 100 g Weizenmehl + Mehl für die Arbeitsfläche 75 g kalte Butter ca. 2-3 EL Apfel-Balsamessig (ersatzweise Aceto balsamico[...]
Quelle: kuechengoetter.deKartoffel-Wurst-Gulasch Zutaten 1 kg mittelgroße festkochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 TL Kümmelsamen 2 Zwiebeln 30 g Butterschmalz 1 EL Zucker 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deZwiebel-Speck-Pasta mit Salbei Zutaten Salz 80 g durchwachsener Räucherspeck (1 dicke Scheibe) 3 Zwiebeln 15 Blätter Salbei 500 g Nudeln (z. B. Penne) 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deKartoffelsalat mit Speck Zutaten 1 kg fest kochende Kartoffeln Salz 2 Zwiebeln 150 g durchwachsener Speck 4 EL neutrales Öl gut 1/4 l Brühe 4 EL Weißweinessig[...]
Quelle: kuechengoetter.deNudeln mit Speck-Tomatensauce Zutaten 150 g geräucherte Schweinebacke (oder durchwachsener geräucherter Speck) 1 Zwiebel 250 g Tomaten 2 EL Olivenöl Salz 1-2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini mit Hackfleisch Zutaten 5 Zucchini, möglichst mit hellgrüner oder gelber Schale, vom Markt oder aus dem türkischen Lebensmittelladen 2 Zwiebeln 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Schinken und Walnusskaramell Zutaten 750 g weißer Spargel 4 Scheiben Parmaschinken 1 EL Olivenöl 3 EL weißer Balsamicoessig 3 TL mittelscharfer[...]
Quelle: kuechengoetter.deCoq au vin mit Speck und Egerlingen Zutaten 1 Brathuhn (etwa 1,2 kg) 2 Hühnerkeulen (etwa 570 g) 6 Schalotten (120 g) 1 Möhre (100 g) 1 Petersilienwurzel (100[...]
Quelle: kuechengoetter.deMarinierte Medallions vom Schwein Zutaten 1 Filet vom Schwein 1 EL Apfelgelee 1 TL Rosmarinnadeln Salz und Pfeffer Öl und Butter zum ANbraten[...]
Quelle: kuechengoetter.de