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Gefunden 31 rezepte
Gefüllte Schnitzel mit Äpfeln Zutaten 4 Schweineschnitzel (à 125 g) 2 EL Zucker 2 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 große, säuerliche Äpfel (z. B. Boskop)[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebackener Schinken mit Dips Zutaten ca. 3 kg leicht gepökelter Schweineschinken mit Schwarte (vorbestellen, Schwarte einritzen lassen) 2 rote Zwiebeln 10 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deScharfes Schwein mit Cashewkernen Zutaten 500 g Schweineschnitzel 4 EL Reiswein (ersatzweise Sherry) Salz 3 TL Speisestärke 750 g Lauch 40 g frischer Ingwer 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deIndisches Lamm-Kebab Zutaten 750 g mageres Lammfleisch ohne Knochen (Lende oder ausgelöste Keule) 1 TL Cayennepfeffer Salz 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 30 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deHackfleisch mit Erbsen Zutaten 2 Eier 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4 EL Öl 5 Gewürznelken 2 Lorbeerblätter 500 g gemischtes Hackfleisch 2 TL gemahlener[...]
Quelle: kuechengoetter.deAsia-Rind im Bananenblatt Zutaten 400 g Rinderhüfte 1 Stück Zitronengras (ca. 3 cm) 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm) 2 EL Sesamsamen 2 EL Sojasauce 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deBaozi mit Hackfleisch Zutaten 300 g Mehl 3 EL Zucker 15 g frische Hefe (ca. 1/3 Würfel) ½ TL Salz 1 EL Sesamöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Curry - m. selbstgem. Curry - eigenwillig - für Gäste Zutaten 3 kg Lammschulter 2 st Karotten kleine Würfel geschnitten 2 rote Zwiebeln 3- 5 st[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Curry Zutaten 750 gr Lammfleisch, gewürfelt 1/4 Tl Salz 1/4 Tl Pfeffer 2 große Zwiebeln, gehackt 3 El Öl 2 Stengel Zitronengras (nur der weiße Teil), in[...]
Quelle: kuechengoetter.deVietnamesische Nudelsuppe mit Rind - PHO BO - Hanoi Zutaten 1 Kg Rinderknochen 1 Stück Ochsenschwanz (vom Metzger in Stücke gehackt) 500 g Rinderbrust 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deLamm-Curry - m. selbstgem. Curry - eigenwillig - für Gäste Zutaten 3 kg Lammschulter 2 st Karotten kleine Würfel geschnitten 2 rote Zwiebeln 3- 5 st[...]
Quelle: kuechengoetter.de