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Gefunden 25 rezepte
Gebratene Makrele aus dem Essig-Gemüsesud Zutaten 1 küchenfertige Makrele (ca. 400 g) oder 2 kleine Makrelen (je ca. 200 g) Salz schwarzer Pfeffer 2 EL Mehl 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 grosser Wolfsbarsch von 1,5 kg,Küchenfertig 1 ½ Teelöffel Meersalz grob 0.5 Teelöffel Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 TL Meersalz für die Mühle 1 TL Chiliflocken rot 2 TL Sternanis. zerbrochen 2 Stück Lorbeerblätter 2 TL[...]
Quelle: kochbar.de![Lachs im Kräuterbett mit[...]](/cache/96/96c5b721b73fa99056462f21d7cbba7f.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Karkassen 1 Kilogramm Fischkarkasse 1 Stück Tomate 2 Stück Fenchelknollen 1 Stück Staudensellerie Stangen 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Loup de mer - etwa 500 Gramm 1 Bund Thymian 2 Zweige Rosmarin 1 Fenchelknolle 2 Zwiebeln 6 Zehen Knoblauch 3 Tomaten 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Seeteufel 100 g Seeteufel Filet Öl zum braten Sea of Spices s. Produktinfo Für den karamellisierten Fenchel 500 g[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Sardellen frisch, ohne Kopf und Gräten 1 Stück Zwiebel 2 Stück Knoblauchzehen 1 Stück Limette 1 Stück Orange[...]
Quelle: kochbar.de
Gebeizter Gewürz-Lachs Zutaten 800 g Lachsfilet (ohne Haut) 2 Stück Sternanis 4 Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1 TL Fenchelsamen 3 EL grobes Meersalz 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Schellfisch in pikanter Milch Zutaten 700 g Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) Salz 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Thymian 1 Stängel Salbei 2 getrocknete[...]
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zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Stk. Paprika rot 3 Stk. Frühlingszwiebeln 2 Stk. Fenchel frisch 4 Stangen Staudensellerie mit Blättern[...]
Quelle: kochbar.de
Joghurtsuppe mit Heilbutt Zutaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 grüne Chilischote 1 TL Koriandersamen 1 TL Fenchelsamen 20 g[...]
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Zutaten für Personen Bild einstellen Für die Peperonata: 4 Stk. Paprikaschoten rot 1 Stk. Paprikaschote gelb 60 g Kapern 1 Stk. Schalotte 0.25 Stk.[...]
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Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seelachs auf Bouillabaisse Gemüse Bild einstellen 800 Gramm Seelachs Filet 500 Gramm Fenchel frisch 300 Gramm Karotten[...]
Quelle: kochbar.de![Seeteufel mit Alici, Chorizo-Emulsion und[...]](/cache/92/92b02c63eb63c29d91ddc488c06fda96.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Seeteufel Filet 150 g Schwarzwälder Speck luftgetrocknet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer bunt Klarsichtfolie Alufolie[...]
Quelle: kochbar.de
Heilbutt auf Martini-Schaum Zutaten 2 Fenchelknollen 40 g Butter 150 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 3 Eier 3 EL Milch 2 EL Mehl (30 g) 50 g frisch geriebener[...]
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Gegrillte Forelle mit Lardo Zutaten 4 Forellenfilets mit Haut à 150 g 1 Schalotte 1 Fenchelknolle à 300 g 1 mittelgroße Möhre 300 g vorwiegend festkochende[...]
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