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Gefunden 17 rezepte
Menge Zutat BITTE BEACHTEN: Lachs muss 40 Stunden marinieren 700 g Lachs 1 Seite 5 g Pfefferkörner 20 g Sternanis 15 Lorbeerblätter 100 g Salz grob 120 g[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stück Spargel weiß 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Gebeizter Lachs 800 Gramm Lachsfilet 40 Gramm Salz 40[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen 700 g Seelachs Filet 2 TL Koriander Gewürz 3 Stück Sternanis 5 Stk. Pfefferkörner schwarz 45 g Salz 2 EL Honig 2 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deSchellfisch in pikanter Milch Zutaten 700 g Kartoffeln (mehlig kochende Sorte) Salz 1 rote Zwiebel 1/2 Bund Thymian 1 Stängel Salbei 2 getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebeizter Gewürz-Lachs Zutaten 800 g Lachsfilet (ohne Haut) 2 Stück Sternanis 4 Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1 TL Fenchelsamen 3 EL grobes Meersalz 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Lachszubereitung: 5 120gr. Lachs mit Haut Sauerampfer frisch 300 ml Orangensaft frisch gepresst[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Makrele:400 gr.Makrele frischFischzuschnitt1 TLRäuchermehl10 Stk.Sternanis1 Stk.Lauchstange1 BundSchnittlauch Farce:100[...]
Quelle: kochbar.deDas Rezept vom Vorjahr wurde noch etwas optimiert. Anstatt Puderzucker wurde Palmzucker verwendet. Auch etwas Sternanis wurde dazu gegeben. Sonst ist die[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.deEinmal werden wir noch wach… heißa dann ist Weihnachtsnacht… Noch einmal schlafen und dann hat das große Warten endlich ein Ende… die[...]
Quelle: sugarprincess-juschka.blogspot.comMenge Zutat 4 St Lachsfilet ohne Haut 40 g Sternanis 15 St Wacholderbeeren 8 St Thymian 70 g Meersalz 50 g Zucker 30 g Sesamsaat geschält 1 St Friseesalat 100[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 4 St Lachskoteletts (à 250 g) 1 St Limette (unbehandelt) 1 St Ananas 3 St Frühlingszwiebeln 3 Z Knoblauch 1 St Ingwer (haselnussgroß) 3 kleine[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Legende: (H) Holz, (F) Feuer, (E) Erde, (M) Metall, (W) Wasser (nach der 5-Elemente-Ernährung der traditionellen Chinesischen Medizin) 3[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 600 g Lachsfilet 20 g Sternanis 8 St Wacholderbeeren 4 zw Thymian 35 g Meersalz 25 g Zucker 15 g Sesamkörner 1/2 St Kopf Friseesalat 75 g[...]
Quelle: daskochrezept.de