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Gebeizter Lachs

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lachsseite mit Haut 100 gr. Nitritpökelsalz 100 gr. brauner Zucker 3 Esslöffel Pfefferkörner schwarz 2 Esslöffel Wacholderbeeren 5 Stk. Sternanis 5 Blatt Lorbeerblätter 0.5 [...]

Lesen Sie das Rezept am kochbar.de

Zutaten

  • Pfeffer
  • Dill
  • Kräuter
  • Lachsfilets
  • Pfefferkörner
  • Lachs
  • Lorbeerblätter
  • Dillspitzen
  • Sternanis
  • Lachsseite

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Pfeffer
  • Dill
  • Kräuter
  • Lachsfilets
  • Pfefferkörner
  • Lachs
  • Lorbeerblätter
  • Dillspitzen
  • Sternanis
  • Lachsseite

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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