Fisch ohne Cranberries Meerrettich Frischkäse Kopfsalatblätter

Portionen : 6 500 g mehligkochende Kartoffeln 300–350 g Mehl 1 Prise Salz 1 Ei Belag: 8 Schalotten 100 g Chorizo (eine spanische Wurst mit Knoblauch) 1 rote[...]

Portionen : 6 300 g Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten 300 g Tilapia Filet (oder ein anderer weißer Fisch) Salz weißer Pfeffer 1/2 Zwiebel, halbiert[...]

Portionen : 4 2 Salzheringe oder 4 Heringsfilets 1 kg Salatkartoffeln 1 säuerlicher Apfel 2 Gewürzgurken 125 ml Fleischbrühe 4 EL Weinessig Salz weißer[...]

Portionen : 4 150 g TK-Erbsen 150 g grüne TK-Bohnen Salz 3 Pellkartoffeln vom Vortag (fest kochende Sorte) je 1 gelbe und grüne Paprikaschote 1 weiße Zwiebel[...]

Portionen : 4 600 g festkochende Kartoffeln 2 Möhren (etwa 250 g) 250 ml Gemüsebrühe 500 g Thunfischfilet Saft von 1 Zitrone 4 EL Estragonsenf Salz, Pfeffer 2[...]

Portionen : 4 750 g kleine neue Kartoffeln 1 Stängel Minze 4 küchenfertige Seezungen ohne Haut à 225 g 40 g Butter fein abgeriebene Schale und Saft von 1[...]

Portionen : 4 500 g mehligkochende Kartoffeln 500 g Lachsfilet 350 ml Fischfond 2 Eigelb 2 EL fein gehackter Dill Salz Pfeffer 1 Ei 100 g Paniermehl 4 EL[...]

Portionen : 4 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote 500 g Süßkartoffeln 2 EL natives Olivenöl extra 500 ml Gemüsebrühe 1 EL Thymianblättchen Salz,[...]

Portionen : 4 4 Eier (Gewichtsklasse M) 500 g kleine neue Kartoffeln 200 g tiefgekühlte Erbsen 2 Dosen Thunfisch in Öl (à 185 g) 2 Möhren (etwa 200 g) 1 EL[...]

Portionen : 4 4 große mehligkochende Kartoffeln 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 20 g Butter Außerdem: 125 g Räucherlachs 1 EL Zitronensaft 1 EL eingelegte[...]

Portionen : 6 750 g Stockfisch 500 g fest kochende Kartoffeln Olivenöl 3 Zwiebeln, gehackt frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 40 g Butter 2 EL Mehl 600 ml[...]

Portionen : 4 200 g Mehl 200 ml Bier 2 Eier Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 750 g Rotbarschfilet 1 Eiweiß 6 EL Öl 1 unbehandelte Zitrone Zub.: 20 Min. |[...]

Portionen : 2 400 g Zanderfilet, küchenfertig Öl 2 Schalotten 4 festkochende Kartoffeln 1 Ei Salz Muskatnuss gerieben 1 EL Petersilie, gehackt Butterflöckchen[...]

Portionen : 6 500 g festkochende Kartoffeln 3 kleine Zucchini, etwa 500 g 4 EL Olivenöl, mehr zum Beträufeln Salz Pfeffer 6 Fischfilets je 200 g (Pangasius)[...]

Portionen : 4 600 g kleine Kartoffeln 4 Schalotten 2 EL schwarze Oliven (entsteint) 250 g Kirschtomaten 1 Zweig Rosmarin 3 Zweige Thymian 2 EL THOMY Sonne &[...]

Portionen : 2 1 TL Olivenöl, mehr nach Bedarf 6 kleine Kartoffeln 10 Stangen grüner Spargel 2 Lachsfilets (Mittelstück, jeweils ca. 230 g) Salz Pfeffer 1 TL[...]