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Lachs-Kartoffel-Taler mit Petersiliensauce

Quelle: http://de.allrecipes.com

Instruktioner

Portionen : 4 500 g mehligkochende Kartoffeln 500 g Lachsfilet 350 ml Fischfond 2 Eigelb 2 EL fein gehackter Dill Salz Pfeffer 1 Ei 100 g Paniermehl 4 EL Sonnenblumenöl Petersiliensauce: 1 kleine Schalotte 15 g Butter 100 g Schlagsahne 3 EL fein [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Lachsfilets
  • Schalotten
  • Lachs
  • Kartoffel
  • Schlagsahne
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Lachsfilets
  • Schalotten
  • Lachs
  • Kartoffel
  • Schlagsahne
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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