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Rezepte Fisch

Fisch ohne Kalb Lauchgrün

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Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch, gebeizt, Thunfisch mags süß + scharf, Thunfisch im Sesammantel mit Mango-Chili-Sauce, Thunfisch in Limettenmarinade, Thunfisch im Zitronengras-Pfeffermantel mit Salat von karamellisierter Thai-Mango, Thunfisch Carpaccio

11rezepte
Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt in Honig-Sesam-Mantel dazu Süßkartoffeln und grüne Spinat-Ravioli (Florian Simbeck), Heilbutt mit Kokos-Piri-Piri-Sauce, Heilbutt vom Grill, Heilbutt mit Kokossauce, Heilbutt mit Pfirsichchutney, Heilbutt vom Grill mit Pflücksalat und Pinienvinaigrette

8rezepte

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Mango, Kabeljau mit Currykruste, Kabeljau auf Spinat, Kabeljau mit Pfannengemüse, Kabeljau unter der Haube, Kabeljau Kerala in Kokossoße

8rezepte
Dorade

Dorade

Dorade Thai Style, Dorade mit Bulgurfüllung, Dorade asiatisch angehaucht mit ..., Dorade mit Jakobsmuschel, Avocado und Kräutersalat, Dorade mit Chili-Petersilien Marinade und Forelle mit Zitronenthymian, Dorade

8rezepte
Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel im Parmesanmantel an Sepianudeln mit grünem Spargel und Mangorahmsoße, Seeteufel in Limetten-Soja-Sauce, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel in Kokossauce, Seeteufel gegrillt, Seeteufel in Kokosmilch mit Karotten-Mango-Confit

6rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch mit Nussbröseln, Rotbarsch mit Chili–Mango–Soße, selbst gemachten Nudeln und Zucchinirauten, Rotbarsch mit Limette, Ingwer, Fenchel - dazu Tagliatelle mit pfeffriger Spargelsauce, Rotbarsch mit rotem Curry im Bananenblatt, dazu frischer Couscous-Salat, Rotbarsch auf Mangold, Rotbarsch in Estragonkruste mit Safrankartoffeln

6rezepte
Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Papier, Wolfsbarsch an Süßkartoffelstampf, Wolfsbarsch aus dem Ofen (Branzino al forno), Wolfsbarsch (Loup de Mer) im Salzmantel, Wolfsbarsch mit Mango-Rote-Bete-Salat (Steffen Henssler), Wolfsbarsch mit Rote Bete-Mango-Salat und Thymiansemmelkruste (Gregor Meyle)

6rezepte
Zander

Zander

Zander, gebraten, Zander auf Paprika-Sahne-Soße, Zander auf Mango-Curry, Zander mit Spinat und Mozzarella, Zander im Noriblatt und Blätterteig mit Spinat und Estragon-Limetten-Soße, Zander in Salzkruste mit Safran-Weißweinsoße, dazu Basmatireis und Gemüse

6rezepte
Seelachs

Seelachs

Seelachs nach Thai Art, Seelachs ( Köhler ) exotisch, Seelachs in Maismehlkruste

3rezepte
Pangasius

Pangasius

Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius Knusperli, Pangasius in Mango-Chili -Kruste an Süßkartoffelgratin

3rezepte
Forelle

Forelle

Forelle in Alufolie, Forelle mit Kräuter der Provence, Forelle in Salzkruste

3rezepte
Viktoriabarsch

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch im Zucchinikleid an Noilly-Prat-Soße (Liz Baffoe), Viktoriabarsch in Eihülle und Mango-Tomatensalsa, viktoriabarsch mit mangochutney

3rezepte
Karpfen mit Sauerkraut, Misosauce und[...]

Karpfen mit Sauerkraut, Misosauce und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Sauerkraut 2 EL Quark 2 Stk. Reiswaffel 1 Stk. Kaki frisch 2 Stk. Karpfenfilets 2 EL Misopaste 2 EL Kräutertee[...]

Quelle: kochbar.de
Gegrillter Lachs auf Mangosalsa mit[...]

Gegrillter Lachs auf Mangosalsa mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Salsa 1 Stück Ingwerknolle 4 Stück Knoblauchzehen 2 Stück Chili rot frisch 5 Stück Limetten 10 Stück Tomaten 3 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Spaghetti mit Lachs und Spinat, Kokosmilch und[...]

Spaghetti mit Lachs und Spinat, Kokosmilch und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zwiebel 4 Stängel Zitronengras 2 EL Öl 200 ml Kokosmilch 400 ml Gemüsefond Salz Pfeffer aus der Mühle 400 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Scholle

Scholle "Büsumer Art"

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Scholle "Büsumer Art" Bild einstellen 2 EL Butterschmalz 1 Scholle frisch Fischzuschnitt 1 EL Zitronensaft Salz und[...]

Quelle: kochbar.de
Dorsch in Bananenblättern gebacken

Dorsch in Bananenblättern gebacken

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 große Bananenblätter (in guten Asia-Shops erhältlich 3 große Dorschfilets, mit Haut, geschuppt und entgrätet 1 orange[...]

Quelle: kochbar.de
Seezunge

Seezunge " Louisiana "

Zutaten für Personen Bild einstellen 8 kl. Seezungen frisch Fischzuschnitt 2 Paprikaschote rot 1 kl. Chilischote 2 mittelgross Tomaten Salz Pfeffer aus der[...]

Quelle: kochbar.de
Weißer Heilbutt an aromatisiertem Fenchel a la[...]

Weißer Heilbutt an aromatisiertem Fenchel a la[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schuss Pflanzenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 gross Kartoffel gegart 300 gr. Heilbutt frisch[...]

Quelle: kochbar.de
Paprika mit Kartoffel-Thunfisch-Füllung

Paprika mit Kartoffel-Thunfisch-Füllung

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Paprika mit Kartoffel-Thunfisch-Füllung Bild einstellen Zubereitung der Paprikaschoten 4 grüne[...]

Quelle: kochbar.de
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