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Gefunden 3 rezepte
![Zander mit Kräuterkruste auf[...]](/cache/98/986ff48f1f6b368521de8649aa4a9ce8.jpg)
Von unserem Osteressen hatten wir noch Zander übrig, da ich den Fisch tiefgefroren gekauft hatte und man weiß ja immer nicht so genau, was sich so in den[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.de![Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Fenchel und[...]](/cache/b7/b7fefdaa4f37732d325070dd6ee1c688.jpg)
für 4 Personen 1 Wolfsbarsch ca. 1,2 kg ca. 1 kg Meersalz 100 g Eiweiß 400 g geschälte Kartoffeln 2 Stk. Fenchel 30 g Oliven gehackt 30 g getrocknete Tomaten[...]
Quelle: starcookers.de![Waller im Wurzelsud auf Kartoffelschnee mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
für 0 Personen 1 Wallerfilet 200 g Gemüse (Lauch, Sellerie u. Karotten) 1 l Wasser 0,2 l Essig Salz Zucker Lorbeerblatt 5 angedrückte Wacholderbeeren[...]
Quelle: starcookers.de
