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Gefunden 54 rezepte
Lachs-Confit Zutaten 4 Bio-Orangen 1 Bund Dill 1 Bund Zitronenmelisse (zur Not Basilikum) etwa 1 l Olivenöl 8 Lorbeerblätter 1 TL Anissamen 2 TL weiße[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Graved Lachs Bild einstellen 250 Gramm Lachsfilet gefroren - frisch ist aber besser 100 Gramm Zucker 100[...]
Quelle: kochbar.de![Lachs Asiatisch mariniert an salzigen[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 Gramm Lachsfilet 200 ml Sojasauce 100 ml Reisessig 2 Stück Zitrone 2 Stück Liomone 20 Stück schwarze[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lachs frisch 100 Gramm Zucker 100 Gramm Salz 2 Stück Zitronen frisch 2 Stück Limetten frisch 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.de![Spargel-Lachs-Lasagne mit Beluga-Linsen und[...]](/cache/d6/d685e2298984f8e1b6a6a5f301576598.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Stück Spargel weiß 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Gebeizter Lachs 800 Gramm Lachsfilet 40 Gramm Salz 40[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 2 1 kleine Zwiebel 40 ml trockener Weißwein 1 EL Weinessig 1 Nelke 1 TL gemischte Pfefferkörner 1 TL Zucker 1 Lachsfilet (170 g) jodiertes Salz 2[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 4 Für den Lachs: 225 ml trockener Weißwein oder salzreduzierte Hühnerbrühe 350 ml Wasser 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 8 schwarze[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 4 1 ganze Zwiebel, geschält 1 Korianderwurzel 1 Karotte einige Pfefferkörner 1 EL Salz 2 Lorbeerblätter 1 EL gemahlene Gelatine 500 g Lachsfilet[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce Zutaten 2 gleich große frische Lachsfilets mit Haut (etwa 1 kg, aus dem Mittelteil geschnitten) 2 TL weiße Pfefferkörner 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Lauwarmer Lachs mit Raucharoma (ohne Smoker) Zutaten 800 gr Lachsfilet ohne Gräten mit Haut 240 gr Salz 180 gr Zucker 10 gr Korianderkörner 20 gr[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Portionen : 4 400 g Lachsfilet ohne Haut 500 ml Fischbrühe 1 kleines Bund Dill 6 schwarze Pfefferkörner abgeriebene Schale und Saft von 1 Biozitrone 750 g[...]
Quelle: de.allrecipes.com
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: gebeizter Lachs/ Dill-Gurken-Relish/ Rievkooche Bild einstellen gebeizter Lachs 600 gr aller feinstes[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebeizter- Lachs mit Honig-Senf-Soße Bild einstellen Zutaten für Lachs 4 Personen 1 Stück Lachsfilet mit[...]
Quelle: kochbar.de
