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Gefunden 4 rezepte
Zander auf Flusskrebs Risotto an Thymianbutter Zutaten 200 g Risotto (Arborio) 0,2 l Weißwein 2 Stk Schalotten 1,2 l Brühe 40 g Butter für den Risotto 40 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebratener Zander auf Safran-Sekt-Risotto Zutaten 2 Schalotten 90 g Butter 300 g Risottoreis 200 ml trockener Sekt 1 Msp. Safranfäden ca. 800 ml heißer[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs-Saltimbocca Zutaten 8 dünne Scheiben Lachsfilet (á ca. 50 g) Salz Pfeffer 1 EL Pesto Rosso 4 Scheiben Parmaschinken 8 Salbeiblättchen 1 Zwiebel 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSeelachs-Saltimbocca mit Safran-Risotto Zutaten 1 Knoblauchzehe 9 Salbeiblätter 1 EL Olivenöl Pfeffer 300 g Seelachsfilet 3 Scheiben Schwarzwälder Schinken 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de