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Zander

Zander

Zander in Sesamkruste, Zander mit Buket, Zander auf Lauchrisotto mit Rotwein-Butter-Soße, Zander auf Gemüse aus dem Römertopf, Zander auf Blattspinat und Kartoffeln im Schinkenmantel, Zander auf Spinat

Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Senfsauce auf Paprika-Zwiebel-Gemüse, Kabeljau mit Kartoffelpüree, Kabeljau auf Kartoffeln mit Käse-Kräuterkruste, Kabeljau auf Kartoffeln mit Safran, Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen..., Kabeljau mit Pfannengemüse

Matjes

Matjes

Matjes mit Kräutercreme, Matjes Mango, Matjes im Kräuterbett, Matjes in saurer Sahne, Matjes mit Frühlingszwiebelrahm, Matjes in Joghurtsauce

Seelachs

Seelachs

Seelachs mit Nusskruste, Seelachs auf Safranspiegel und violettem Pourrée, Seelachs im Pergament, Seelachs Bordelaise mit Mandel-Remoulade, Seelachs nach Thai Art, Seelachs mit Zitronen-Buttersoße und grünem Paprikagemüse

Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch »schwarzweiß« mit Avocado und Sprossen, Thunfisch - Steak vom Grill mit Gemüse, THUNFISCH IN GEMÜSESAUCE MIT VOLLKORNNUDELN, Thunfisch Carpaccio, Thunfisch Sößle, Thunfisch Peperonata Brot

Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch mit Pinienkruste, Rotbarsch a la "Alice", Rotbarsch mit Kokos-Curry-Sauce, Rotbarsch mit Orange und Noilly Prat, Rotbarsch auf Fenchel-Gemüse

Forelle

Forelle

Forelle mit pikanter Mango-Chilisauce, Forelle aus dem Ofen mit Schwenkkartoffeln, Forelle gefüllt, Forelle an Wiesenchampignons in Sahnesauce, Forelle auf Ingwer-Gemüse

Dorade

Dorade

Dorade in der Meersalzkruste, Dorade aus der Provence, Dorade mit Jakobsmuschel, Avocado und Kräutersalat, Dorade im Päckchen, Dorade auf Kartoffel-Gemüsebett

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

Wolfsbarsch in Chilibutter, Wolfsbarsch mit Frühlingsgemüse, Wolfsbarsch mit Gemüse, Wolfsbarsch mit Pasta

Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel im Speckmantel mit Papaya-Salsa, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel mariniert mit Frühlingszwiebel-Sauce

Seezunge

Seezunge

Seezunge in Folie gegart, Seezunge mit Zitrone, Seezunge auf Tomatengemüse

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch im Bratschlauch, Viktoriabarsch mit Spinat, Viktoriabarsch aus dem Ofen

Karpfen

Karpfen

Karpfen "Fränkische Art", Karpfen gefüllt

Pangasius

Pangasius

Pangasius ala Sebastian, Pangasius auf mediterrane Art

Dorsch

Dorsch

Dorsch mit Petersiliensauce, Dorsch in Folie im Gemüsebett

Scholle

Scholle

Scholle mit Spitzkohl, Scholle mit Krabben und Champignons

Saibling an Kartoffel-Buttermilch-Schaum

Saibling an Kartoffel-Buttermilch-Schaum

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Saibling an Kartoffel-Buttermilch-Schaum Bild einstellen Fisch: 2 Saibling-Filet à ca 150g frisch 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de

Tilapia mit Zucchinigemüse

Tilapia mit Zucchinigemüse

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Tilapia Filet Zitronensaft frisch gepresst 1 Zucchini 2 Frühlingszwiebeln Butter Salz Pfeffer aus der Mühle 1[...]

Quelle: kochbar.de

Sardinen mit Apfelmarinade

Sardinen mit Apfelmarinade

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen 8 Stk. Sardinen frisch Fischzuschnitt Salz Pfeffer Mehl 4 Stk. Äpfel grün 1 Stk. Zitrone frisch 8 EL Olivenöl 1 Bund[...]

Quelle: kochbar.de

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