Exotisches

Portionen : 4 2 EL Sonnenblumenöl 300 g mageres Rumpsteak, Fett entfernt, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten 2,5 cm[...]

Portionen : 3 200 g Wildreis 200 g fester Tofu Salz Pfeffer 2 EL Mehl 2 EL Sesamöl 1 EL Ingwer, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Sojasoße 1 EL[...]

Ergibt : 3 - 4 Portionen 500 g Rote Bete Salz 1 EL Öl 100 g Räuchertofu, gewürfelt 1/2 Apfel, klein geschnitten

Portionen : 12 Sirup 400 g Zucker 350 ml Wasser 1 unbehandelte Orange, ausgepresst 1 TL Zimt

Portionen : 4 1 Packung (500 g) Nudeln 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt etwas Öl 1 Päckchen (250 g) Tofu, fein geraspelt 3 Möhren, fein geraspelt 1 Packung[...]

Portionen : 4 2 Hühnerbrüste 4 EL Fischsoße 3 mittlere Kartoffeln 3 gelbe Rüben 1 Stange Lauch 1/2 kleiner Sellerie 1 kleine Petersilienwurzel 3 EL + 2 EL Öl[...]

Portionen : 4 400 g fester Tofu, gewürfelt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Chilipulver Olivenöl 500 g grüne Bohnen, geputzt und Enden abgeschnitten 1[...]

Portionen : 4 750 ml Rindfleischbrühe 4 EL Toenjang (fermentierte Sojabohnen Paste) 1 (10 cm) Stück Dashi Kombu (getrockneter Seetang) (optional) 5[...]

Portionen : 30 750 g Hokkaido Kürbis (ohne Schale und Kerne) 150 g Feta, zerkrümelt 2 Eier Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 250 g Filoteig 75 ml[...]

Portionen : 4 1/2 TL Wasabi Pulver 1 TL Wasser 3 EL Mayonnaise Zub.: 5 Min. 1. In einer Schüssel Wasabi Pulver und Wasser verrühren. 1 Minute stehen lassen,[...]

Portionen : 3 600 g Brokkoli 1 TL Maisstärke 250 ml Gemüsesuppe (Brühe) 75 ml Teriyakisauce 1 TL Zucker 1 1/2 TL Salz Pfeffer 1 TL Sesamöl 90 ml Erdnussöl 4[...]

Portionen : 12 175 g Tofu, abgetropft 250 ml Naturjogurt (Magerstufe) 2 EL geröstete Sesamsamen 1 EL Sojasauce 1 EL Apfelessig Salz Zub.: 5 Min. 1. Tofu,[...]

Portionen : 2 1 EL Sesamöl 1/2 rote Paprika, in kleine Streifen geschnitten 1/2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 1 Jungzwiebel, in feine Ringe[...]