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Gefunden 16 rezepte
Muscheln in Dillsahne Zutaten 2 kg Muscheln (Sorte nach Wunsch) 1 weiße Zwiebel 2 Stangen Staudensellerie 3 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1/4 l trockener[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Muscheln im Fenchelsud Zutaten 3 kg Vongole (Venusmuscheln, ersatzweise Miesmuscheln) 1 kleine Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 kleine Fenchelknolle mit viel Grün 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Muscheln aus dem Ofen Zutaten 2 kg Miesmuscheln ½ l trockener Weißwein 1 Lorbeerblatt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 80 g altbackenes Weißbrot 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Muscheln in Kokossauce Zutaten 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (etwa 6 cm) 2 grüne Chilischoten 2 EL Erdnussöl 1/2 TL Kurkumapulver 2 TL[...]
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Muscheln in Tomatensauce Zutaten 750 g Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Basilikum 2 EL Olivenöl 1/2 l Fisch- oder Gemüsefond (aus dem Glas) 2 TL[...]
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Muscheln im Papier Zutaten 1 kg Miesmuscheln 1 Handvoll Kaffir-Limettenblätter (aus dem Asienladen) 3 Stängel Zitronengras Saft und abgeriebene Schale von 1[...]
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Muscheln in Bier-Senf-Sauce Zutaten 3 kg Miesmuscheln 1/2 Bund Dill 1/2 l Bier 2 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeeren Salz 150 g Crème fraîche 1 EL scharfer[...]
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Muscheln in Weißwein Zutaten 3 kg Miesmuscheln 1 Möhre 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Stangen Sellerie 1 Bund Basilikum oder Petersilie 1-2 Zweige frischer[...]
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Muscheln rheinische Art Zutaten 2 kg küchenfertige Miesmuscheln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Bund Suppengemüse 250 ml Weißwein (Riesling; ersatzweise[...]
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Muscheln klassisch Zutaten 4 kg Miesmuscheln 4 Knoblauchzehen 4 Zwiebeln 1 Möhre 1 Stange Lauch 3 EL Olivenöl 1 TL schwarze Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 700[...]
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Muscheln natur Zutaten 2 kg Miesmuscheln 4 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt Salz 2 Zitronen 2 kg Miesmuscheln , 4 Zwiebeln , 1 Lorbeerblatt , Salz , 2 Zitronen Schritt[...]
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Muscheln im Weinsud Zutaten 2 kg Miesmuscheln 2 Bund Suppengrün 3 Zwiebeln 250 g Champignons 3 EL Olivenöl 1/2 l trockener Weißwein 2 Lorbeerblätter je 1/2 TL[...]
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Muscheln in Ingwersauce Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (2 cm) 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Chilischote 1 TL Palmzucker 5 EL Limettensaft 3 EL Fischsauce 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Muscheln in Petersiliensud Zutaten 2,5 kg Miesmuscheln 4 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2-3 Stängel Fenchelgrün (von einer Knolle), falls vorhanden 1 Bund[...]
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MUSCHELN MIT WALNUSSSAUCE Zutaten 100 g Walnüsse 2 Scheiben Weißbrot (ca. 40 g; ohne Rinde) Saft von 1 Zitrone 4 EL Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe Salz 2 kg[...]
Quelle: kuechengoetter.de
