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Gefunden 40 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3000 Gramm Ente Frisch oder TK 1 Apfell/ Boskop 5 getrocknete entkernte Pflaumen 1 Zwiebeln frisch 1 Orange[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch oder TK ca. 4 kg Meersalz aus der Mühle Pfeffer 3 EL Majoran getrocknet 10 Stk. kleine[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Vorspeise 150 g Feldsalat 50 g Walnüsse gehackt 200 g Ziegenkäserolle 250 ml Buttermilch 1 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen g Gans Fleisch mager 3 Clementine frisch 4 Orangen frisch oder als Saft 300 g Rosenkohl frisch 250 g[...]
Quelle: kochbar.deGefüllte Gans mit Blaukraut Zutaten 1 Frühmastgans (ca. 3,5 kg) Essig Salz Pfeffer 1 säuerlicher Apfel (Boskop) 1 Zwiebel 2 EL helle Rosinen 2 TL getrockneter[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 4 kg Gans (1 Gans = etwa 4-5 Kilo, z.B. von Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer Pfeffer 1 EL Beifuß (getrocknet) 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch jung 3 Kartoffeln mit Schale im Backofen gepellt 100 gr. Weißbrot ohne Rinde 125 ml. süße Sahne 20 gr.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 50 g Zwiebel gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt 350 g Kürbisfleisch frisch 50 g Butter 250 ml Glühwein 500 ml Gemüsebrühe[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Gans, küchenfertig (ca. 3,5kg) etwas Salz 250 g Kartoffeln 2 mittlere Zwiebeln 2 große Äpfel 2 EL Salbei gehackt 2 EL Petersilie gehackt[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Kartoffeln nach Bedarf gehackte Petersilie und Beifuß oder Majoran 1 Zwiebel, gehackt 1 Gänseleber Salz und Pfeffer Fett[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 500 g Paprikaschoten frisch 500 g Tomaten frisch 4 Stück Gänsekeulen 1 TL Paprika edelsüß 1 EL Schweineschmalz/-fett 3[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Gans , ca 5 kg Salz Pfeffer Zitronensaft Beifuß Füllung: 700 gr Kartoffeln, festkochend 2 Eier 2 Zwiebeln,[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans (4-5 kg) 800 g Geflügelfleisch vom Hähnchen 1 Stk. das Herz, von der Gans 1 Stk. die Leber von der Gans 200 g[...]
Quelle: kochbar.de