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Gefunden 140 rezepte
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3000 Gramm Ente Frisch oder TK 1 Apfell/ Boskop 5 getrocknete entkernte Pflaumen 1 Zwiebeln frisch 1 Orange[...]
Quelle: kochbar.de
Portionen : 6 1 bratfertige Gans (3,5-4 kg) mit Herz und Leber Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Zwiebel oder 2 Schalotten 500 g frische Maronen 2 Äpfel[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Portionen : 24 30 Scheiben Weißbrot, leicht getoastet 30 g Butter 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 2 Eier, leicht verquirlt 450[...]
Quelle: de.allrecipes.com
Gefüllte Gans mit Früchtebrot Zutaten 1 Gans (4,8 kg) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 120 ml Milch ½ Würfel frische Hefe (21 g) 250 g Mehl (Type 405) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
6-Stunden-Gans mit Speckäpfeln Zutaten 1 junge Gans (ca. 4 1/2 kg) Salz Pfeffer 1 TL getrockneter Majoran 4-6 sehr kleine Äpfel (ca. 500 g) 4 Scheiben[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Gefüllte Gans auf Niedrigtemperaturbasis Zutaten 1 küchenfertige Gans 5,5 - 6 kg Salz, Pfeffer a.d.Mühle 3 Zwiebeln 1 Bund Salbei 30 g Butter 100 g Walnüsse[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans 1 Tasse Semmelbrösel 1 Stange Meerrettich 2 Lorbeerblätter Pfefferkörner Wurzelwerk 1 Zwiebel Zucker[...]
Quelle: kochbar.de![Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen[...]](/cache/a0/a05e2a4a82c30289c6d12b484f06d0ae.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebratene Gans mit Kalbfleisch/Apfel/Maronen Füllung Bild einstellen 1 Stück Gans, 4,5 bis 5 Kg,[...]
Quelle: kochbar.de![Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und[...]](/cache/bc/bcb3408463c63cbfcf0bf0449c81dd9f.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gebackene Gans auf Wirsinggemüse und Schupfnudeln Bild einstellen 1 kg Gänsebrust Gewürzmischung: 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 küchenfertige Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener Pfeffer gerebelter Majoran 50 g durchwachsener Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 20 g Butter oder[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans frisch oder TK ca. 4 kg Meersalz aus der Mühle Pfeffer 3 EL Majoran getrocknet 10 Stk. kleine[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Vorspeise 150 g Feldsalat 50 g Walnüsse gehackt 200 g Ziegenkäserolle 250 ml Buttermilch 1 EL Zitronensaft[...]
Quelle: kochbar.de
Gefüllte Gans mit Blaukraut Zutaten 1 Frühmastgans (ca. 3,5 kg) Essig Salz Pfeffer 1 säuerlicher Apfel (Boskop) 1 Zwiebel 2 EL helle Rosinen 2 TL getrockneter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 St Gänsebrust (etwa 700 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 St Gänsekeule (etwa 300 Gramm, z.B. Dithmarscher Gänse) 1 Prise Jodsalz 1 Prise weißer[...]
Quelle: daskochrezept.de
