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Allen ein gesundes neues Jahr!!! Die erste Hälfte des ersten Monats ist nun schon wieder vorbei, aber ich war bisher ziemlich uninspiriert. Nicht dass der[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Ich liebe ja Hefeteig. Und ich liebe Hefeklöße. Das ist dann auch mal ein Mittagessen, was unser Mini S auch gern ißt. Was ich allerdings noch nie probiert[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Kennt ihr die Zeitschrift "Lust auf Genuss"? Man findet sie meist an der Supermarkt-Kasse. Während man so wartet, lacht einen die Zeitschrift an und man kriegt[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Diese Woche hatte ich mal wieder so richtg Appetit auf einen schönen saftigen Apfelkuchen, so mit dezenter Zitronennote - mmmh. Bevor der Schoko-Apfel-Kuchen[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Seit einiger Zeit denke ich immer mal darüber nach, unser Brot selber zu backen. Einige Male war ich auf den Plötzblog von Lutz, allerdings klang es mir zu[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Ja auch mir passiert es jedes Jahr aufs Neue - ich werde älter. Aber das find ich auch gar nicht so schlimm, weil es allen so geht. Nun könnte man ja annehmen[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
So es ist recht ruhig geworden hier, aber ehrlich gesagt ich hatte in den letzten Wochen keine richtige Lust zum schreiben, außerdem hatte mich das Lesefieber[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Oh Mann bin ich faul geworden. Ich hab in letzter Zeit schon einiges gebacken, hatte aber keine richtige Lust zum Schreiben. Aber ich werde mich befleißigen[...]
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Zu meinem Geburtstag hab ich ein neues Backbuch bekommen - " Törtchen &Tarteletts " von Matthias Ludwigs. Beim Durchblättern hatte es mich auch gleich[...]
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Wie versprochen heute der nächste Beitrag zum Thema Törtchen. Auch hier hab ich mich wieder am Buch " Törtchen & Tarteletts " von Matthias Ludwigs[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Auf Wunsch von 2 lieben Mädels ;-) heute mal schnell das Rezept von dem Lemoncurd wie ich es immer mache: Lemoncurd Zutaten: 150ml Zitronensaft, frisch[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Schon bevor ich letztes Jahr zum Tortenkurs in Berlin war, hatte ich im Fernsehen etwas über den Pâtissier Guido Fuhrmann gesehen und meine Neugier war[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Und weiter geht es mit dem Reigen der Törtchen. Dieses Törtchen habe ich für die Geburtstagsfeier meines Mannes gebacken. Da er gern Whisky trinkt (als[...]
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Heute nun vorerst das letzte Törtchen, das ich in letzter Zeit probiert habe. Ich glaube danach wird es vorerst etwas ruhiger auf meinem Blog, irgendwie ist im[...]
Quelle: appetit-auf.blogspot.de
Schon seit einigen Jahren mariniere ich mein Grillfleisch meist selbst, dabei war ich bisher nicht sehr kreativ: ich hab das Fleisch gesalzen und und[...]
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