Wenn an dem Thanksgivingabend schon 10000 Kalorien auf jeden Teller kommen, dann muss auch ein Nachtisch dabei sein. Traditionell ist das wohl der American[...]

Zu einem traditionellen Thanksgiving-Essen gehört auch der Süßkartoffelauflauf. Ich hab sowas schon mal bei einem Bekannten gegessen. Ich wusste also, dass das[...]

Also, um hier in unseren Breiten an einen kompletten Truthahn zu kommen, kann man ja nicht einfach in den Laden gehen und einen kaufen. Das ist hier ja doch[...]

Ich hatte Lust auf diese Puten-Reis-Pfanne, als ich das Rezept gesehen hatte . . . und dabei festgestellt, dass in der letzten Woch ganz schön oft Geflügel auf[...]

Nicht dass jetzt jemand denkt, ich würde dekadent werden und unter der Woche als Vorspeise ein Süppchen servieren. Soweit ist es doch noch nicht gekommen. Aber[...]

Heute kam mir in den Sinn, dass ich ja lange keine Spaghetti mehr auf dem Tisch hatte . . . und da alle Damen mit Abwesenheit glänzten, konnte ich auch mal[...]

Es waren immer noch Möhren übrig und die mussten nun endgültig weg, weil sie sich nämlich jetzt wirklich anschickten, schlecht zu werden. Also hab ich nochmal[...]

Hessische Schmandschnitzel . . . ich hab die mal bei ner Freundin aus Hessen gegessen. Die waren sehr lecker . . . und dieser Tage ist mir das wieder[...]

Nachdem ich letztens ja diese Gyrospfanne gemacht habe, die - naja - nicht in die Hose gegangen ist, aber dennoch nicht so war, wie ich es mir vorgestellt[...]

Ich hab in letzter Zeit immer wieder Rezepte gefunden, in denen ein Römertopf eine Rolle spielt. Ich wusste gar nicht, dass es diese Dinger noch gibt . . . die[...]

Da ich nicht zu denen gehöre, die an Heilig Abend Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat servieren, hab ich mich mal wieder etwas genauer mit meinen Rezeptbüchern[...]

Am ersten Weihnachtsfeiertag kann man auch schon mal ein Rinderfilet servieren. Nicht, dass das unter dem Jahr nicht ginge, macht man ja aber trotzdem[...]

Ich hatte gestern eigentlich gar keine richtige Lust zum Kochen und bei dem üblen Wetter auch keine richtige Lust, raus zu gehen um einzukaufen. Aber essen[...]

Schweinefilet zu panieren ist ja eher ne seltene Angelegenheit. Aber das Schweinefilet in Senfkruste hörte sich gut an, so dass ich das Ganze mal versuchen[...]

Ich hatte noch ne Entenbrust in der Tiefkühltruhe und die musste mal ihrer Bestimmung zugeführt werden. Das sollte heute passieren, zumal die Damen alle durch[...]