Aus beruflichen Gründen musste ich in den letzten beiden Tagen meinen Kalorienbedarf durch Essen aus der Kantine decken. Es gab auch keinen Döner-Dealer oder[...]

Nachdem sich meine Kleine vom Abendessen abgemeldet hatte . . . sie wollte auf ein Konzert eines Freundes . . . konnte ich mal die guten Gewissens die[...]

Dieser Tage hatte ich mal wieder Entenbrust auf dem Tisch. Die Zeit dafür kommt ja jetzt wieder . . . und wenn schon Herbst werden muss, dann wenigstens mit[...]

Wenn man eine Burgervariante ausprobiert, ist es bei mir oft so, dass ich am Ende vom Tag feststelle, war lecker, aber am Besten ist immer noch der[...]

Als ich letztens die Mexican-Burger serviert habe, brauchte ich diese Nacho-Chips, die man ja eigentlich nur im Kino isst. Blöderweise kann ich die ja nicht[...]

Heute haben sich mal wieder alle zum Abendessen verabschiedet und so dachte ich mir, dann mach ich mir ein Steak. Ist ja immer eine kurze und schnelle[...]

Ich hatte noch Champignons und auch Cocktailtomaten im Haus, die mal langsam ihrer Bestimmung zugeführt werden mussten. Dazu hab ich dann Hähnchenbrustfilets[...]

Schnitzel war noch da, Gemüse war noch da, Reis war noch da . . . also hab ich alles zusammen geschmissen und schon nennt sich das Ganze[...]

Ich wollte mal wieder eine Reispfanne auf dem Tisch haben und die erste, auf die ich in meiner Rezeptsammlung stieß, war halt diese Lachs-Gemüse-Reis-Pfanne.[...]

Eigentlich war ich heute mit ner Freundin verabredet in die Gaststätte Max Stark zu gehen. Entsprechend hatte ich mich auf gepflegtes Brauhausessen[...]

Kulinarisch hat es mich am Samstag nach Franken verschlagen. Nachdem ich dieser Tage ein Karpfenfilet an der Fischtheke im Supermarkt meines Vertrauens kaufen[...]

Was hackbratenartiges hatte ich lange nicht mehr auf dem Tisch und so fiel die Wahl gestern auf Hackrolle griechische Art mit Rosmarinkartoffeln und grünen[...]

Tja, was soll ich sagen, warum es diese Kombi auf der Speisekarte gab? Ich hab einfach nach was Leckerem gesucht und die Komponenten schienen mir zusammen zu[...]

Bei chefkoch ist diese Gemüsetarte gerade der große Renner, auf jeden Fall scheint es so zu sein. Deswegen wollte ich mir mal selber ein Urteil bilden und[...]

Schweinefilet mit Bratkartoffeln ist erstmal nix ganz so aufregendes, aber eben immer lecker . . . der eigentliche Clou daran ist der Felgengrill, den ich[...]