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Rezepte:

Schnitzel mit Spargel und Kräutersoße-Dessert:[...]

Noch mal so etwas zum Ende der Spargelzeit Für 3 Personen Die Schnitzel 4 Scheiben Schweineschnitzel frisch 6 Esslöffel Semmelbrösel 2 Eier Freiland 2[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Rustikaler Jägertopf

Mal wieder etwas aus dem Römertopf Für 3-4 Personen 6 Scheiben Schnitzel vom Schwein 500 Gramm Champignons frisch 1 grosse Zwiebel gehackt 2 Knoblauchzehen[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Rotbarsch-Filet vom Blech mit[...]

Es musste mal wieder Fisch sein Für 2 Personen Rotbarsch Filets 2 grosse Salz und Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln frisch Die Soße 4 Esslöffel Sonnenblumenöl[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Hühnchenkeulen Försterin in Pfifferlingssoße

Als Försterin, lach, bekam ich die ersten frischen Pfifferlinge. Lecker mit wenig Zutaten. 4 Hühnerschenkel frisch 300 Gramm Pfifferlinge frisch 1 grosse[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Muttis pikante Kapern-Klopse

Pikant-Würzig von mir als Mutti. Schmunzel Für 3 Personen 600 Gramm Hackfleisch gemischt 1 grosse Zwiebel gewürfelt 2 Eier Freiland 1 Teelöffel Salz Pfeffer[...]

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Quarkkuchen mit Nektarinen

Einfach zu machen und lecker 250 Gramm Butter 300 Gramm Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 40 Gramm Speisestärke 5 Eier Freiland 1 Kilogramm Magerquark 4[...]

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Hackbraten gefüllt mit Ei in Gemüsesoße

Habe mal diesen alten Braten aus meinem Kopf gekramt. Hatte noch Gemüsereste, die weg sollten. Fand das passend Für 3-4 Personen Der Hackbraten 1 Kilogramm[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Apfel-Kirschpudding-Streuselkuchen

Den Pudding machte ich aus meinem etwas dünn gewordenen Kirschgelee dieses Jahr Für den Mürbeteig 300 Gramm Mehl 200 Gramm Butter 200 Gramm Zucker 1 Ei 1 Prise[...]

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Seelachs auf Bacon und Zwiebeln gebraten

Dazu Muttis Kartoffelsalat Für 2-3 Personen Der Fisch 3 Scheiben Seelachs Filet 3 Esslöffel Gurkenwasser von Gewürzgurken Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz[...]

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Senfbraten in pikanter Soße

Für 3-4 Personen Der Braten 1 Kilogramm Schweine Schinkenbraten 3 Esslöffel Senf extra scharf Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 6 Scheibe fetten Speck 1[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Saftiger Pflaumenkuchen

Leicht zu backen. Wie immer bei mir. Schmunzel 300 Gramm Mehl 100 Gramm Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 300 Gramm Zucker 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1[...]

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Meine Spinatschenkel vom Huhn

Statt Spinat-Wachtel, schmunzel. Wachteln bekam ich hier nicht. Aus dem Römertopf Für 2-3 Personen 3 grosse Hühnerschenkel frisch Salz Pfeffer aus der Mühle[...]

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Brustrippe mit Gemüse-Kräutersoße

Eben einfache deutsche Hausmannskost Für 2-3 Personen 800 Gramm Dicke Brustrippe-Schwein Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 1 Bund Suppengrün frisch 3[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de
Kunterbuntes

Ungewöhnlich aber lecker. Aus dem Römertopf. Für 2 Personen Gefüllte Paprikaschoten mal anders 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 3 Rostbratwürste 6 Teelöffel[...]

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Schweinemedaillons in Schinkenhülle mit[...]

Das Filet saftig und zart aus dem Ofen Für 2 Personen Die Medaillons 1 Schweinefilet 1 Esslöffel Steakgewürz argentinisch 5 Scheiben Schwarzwälder Schinken[...]

Quelle: futtern-wie-bei-muttern.blogspot.de

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