Kaum sind die ersten Sonnenstrahlen nach der Abkühlung wieder zu spüren , habe ich große Lust draußen zu essen. Unser diesjähriges Lieblingssommeressen ist[...]

Dieses Baguetterezept ist für mich eine kleine Sensation gewesen, als ich es entdeckte. Es basiert auf der legendären No- knead- Bread Rezeptur von[...]

Ich tauche weiter in die Welt der grünen Smoothies ein. Ich bin den grünen Smoothies völlig verfallen. Mittlerweile trinke ich täglich einen grünen Smoothie[...]

Schnell, schnell, ganz schnell noch ein Erbeereisrezept, bevor die Erdbeersaison dann auch schon vorbei ist. Irgendwie hat mich die Qualität der Erdbeeren[...]

Diese leckeren Dinkel- Buttermilchhörnchen kommen ohne Eier und Fett daher. Das gefällt mir. Überhaupt gefallen mir Rezepte , die mit wenigen Zutaten[...]

Ich weiss, ich weiss... der Titel dieses Posts klingt nicht wirklich überzeugend und noch weniger appetitanregend...aber bitte lest vielleicht trotzdem[...]

Hier kommt ein wunderbares Eisrezept für Bananen-Fans. Gerade wenn man sehr reife Bananen zuhause hat, sollte man sich dieses Eis nicht entgehen lassen.[...]

Ofengemüse liebe ich. Ich finde, das Gemüse schmeckt irgendwie süßer als sonst. In der Verbindung mit Pasta und Olivenöl ist das für mich ein echter Favorit.[...]

Eine lauwarme Quiche mit Salat ist für Sommerabende auf der Terrasse doch ein geniales Essen. Diese Quiche ist durch die Sonnenblumenkerne in der Füllung und[...]

Als ich diesen Titel bei Chili und Ciabatta entdeckte war mir sofort klar, dass ich dieses Gericht nachkochen muss. Alleine schon deswegen weil mir der Name so[...]

Dieser Auflauf schmeckt nach Urlaub in Griechenland. Die Kritharaki- Nudeln bekommt man in gut sortierten Supermärkten bei den fremdländischen Spezialitäten[...]

Meine Lieblingseissorte ist und bleibt Joghurteis. Anhand der Joghurteisqualität entscheide ich , ob eine Eisdiele gut oder schlecht ist und mir gefällt oder[...]

Das ist mein Rezept für Zucchini Patties. Es ist ein amerikanisches Rezept und darum benötigt man zum Abmessen ein Tassenmaß. Die Patties sind schnell gemacht[...]

Dieses schnelle Vanilleeis nach russischer Art ist durch die gezuckerte Kondensmilch schnell gemacht und hat obwohl keine Eigelb darin enthalten sind eine[...]

Ebly ist toll. Es schmeckt wie eine Mischung aus Nudeln und Reis. Inzwischen habe ich auch schon Alternativen wie Zartweizen oder Zartdinkel oder Weizli oder[...]