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Zutaten: 1 Dose Thunfisch 1 Salatgurke 2-3 Tomaten 1 rote Zwiebel Dressing: 20 g Senf 20 g Honig 20 g Olivenöl 20 g Balsamico Essig bianco 2 EL Wasser Salz[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500 g Spaghetti 4 EL Olivenöl 1 rote Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200g Steakhüfte 1 TL Paprikapulver, scharf 200ml Rinderbrühe 200ml Tasse Sahne[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500 g Hähnchenbrust 400g Knöpfle 2 EL Pflanzenöl 500g Brokkoli 2 Möhren 300ml Gemüsebrühe 2 Frühlingszwiebeln 4 EL Crème fraîche Salz und Pfeffer[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 2 Beutel frische Tortellini 1 gr. Dose stückige Tomaten 200ml Sahne 250g geraspelter Mozzarella 1 Zwiebel Olivenöl 1 EL Tomatenmark Honig Salz und[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 1 großer Blumenkohl 35g Paniermehl 50g Parmesan 1 TL Salz 1 TL Cayennepfeffer 2 EL getrocknete italienische Kräuter 2 Eier 6 EL Milch 1 EL BBQ Sauce[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 400g Sauerkraut 500g Hähnchenbrust 2 EL Olivenöl 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, etc.) Salz, Pfeffer 2 rote[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g Gabelspaghetti 8 EL Sojasauce 8 EL Zucker 8 EL Öl 8 EL Zitronensaft 3 EL Currypulver 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Paprika Zubereitung: Die Nudeln[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 400g Rinderhackfleisch 250g Spätzle 200ml Milch 1/2 Spitzkohl 8-10 Kirschtomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Prise Kümmel, gemahlen 1 Prise[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 50 g Spargel, weiß 250 g Spargel, grün etwas Butter 12 Lasagneplatten 100g Schinken, dünn aufgeschnitten 2 EL Mehl 2 EL Butter 250 ml Spargelbrühe 250[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 50 g Berglinsen 100 g Karotten 100 g Tomaten 80 g Feta 50 g Paprika 1 Lauchzwiebel 1 TL Gemüsebrühe 1 EL Balsamico 1 EL Rotweinessig Pfeffer, Salz[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 400g Spaghetti Salz und Pfeffer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 TL Pflanzenöl 200g Garnelen 1 TL Zitronensaft 200 ml Gemüsebrühe 200g saure Sahne 1 TL[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 250g Risotto-Reis 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 250g grünen Spargel 4 Lauchzwiebeln 200g Champignons 150g grüne Bohnen 1 TL Currypulver 600 ml Gemüsebrühe[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 600g Rinderrouladen 1 EL Butterschmalz 150g Speckwürfel 300g Zwiebeln 100g Gewürzgurken 1 EL Tomatenmark 2 EL mittelscharfer Senf 150 ml Rotwein 750[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g Hähnchenbrust 300g Couscous 650ml Gemüsebrühe 60ml Sojasoße 1 EL Honig 60ml Sherry 1 gelbe Paprika 2 rote Paprika 120g Zucchini 2 Knoblauchzehen[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g fertige Schupfnudeln 100g Speck 1 Bund Frühlingszwiebeln 200g Appenzeller Käse 1 EL Öl Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel in Stücke schneiden und[...]
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