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Zutaten: 500g Hähnchenbrust 300g Couscous 650ml Gemüsebrühe 60ml Sojasoße 1 EL Honig 60ml Sherry 1 gelbe Paprika 2 rote Paprika 120g Zucchini 2 Knoblauchzehen[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g fertige Schupfnudeln 100g Speck 1 Bund Frühlingszwiebeln 200g Appenzeller Käse 1 EL Öl Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebel in Stücke schneiden und[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 2 TL mittelscharfer Senf 2 EL Apfelsaft 2 TL Honig 3 EL Worcestersauce 3 EL dunkler Balsamico 100 ml Öl 2 EL Wasser 1 TL Salz ½ TL Pfeffer[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 400g Nudeln 500g Spargel, grüner oder weißer, 200ml Sahne 400ml Gemüsebrühe 1 Schuss Weißwein Salz und Pfeffer evtl. Parmesan Zubereitung: Die Nudeln,[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 800g Tortellini 500g Hähnchenbrustfilet 400ml Sahne 1 Zwiebel 2 Paprikaschoten 200g geriebenen Gouda Paprikapulver, edelsüss Salz, Pfeffer[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 750g Schweineschnitzel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Paprika 100g getrocknete Tomaten 80g Oliven Salz, Pfeffer 1 TL Thymian 1 -2 EL Gyros-Gewürz 3 EL[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g kurze Makkaroni 1 EL Olivenöl 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 500g geräucherter Speck 2 Becher Crème fraîche 1 Becher Schmand 1 Becher Schlagsahne[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g Brokkoli 250g Bandnudeln 350g Kasseler 1 EL Öl 250g geriebenen Gouda 30g Butter 30g Mehl 375ml Gemüsebrühe 125ml Sahne Salz und Pfeffer[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 125g Spinat 500g Zucchini 1 Rolle/Packung Blätterteig 3 Eier 250g Ricotta 200g körniger Frischkäse Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 220 Grad[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g Hähnchenfleisch 100g chinesische Eiernudeln 1 Dose Kokosmilch 1 Brokkoli 2 Karotten 1 Paprikaschote Currypaste, rote Salz und Pfeffer[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 250g Tortellini 1 Zwiebel 3 Scheiben Kochschinken 400ml Milch 1 EL Mehl 3 EL Butter 250g geriebenen Gouda Salz, Pfeffer Muskat Zubereitung: Die[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 1 Spitzkohl, ca. 600 g 3 Kartoffeln 3 Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer, ca. 2 cm 1 Chilischote 2 EL Öl 1 EL Curry etwas Kreuzkümmel[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 4 Kohlrabi 400g Blattspinat 100g Schafskäse 1 Ei 40g Mehl 500ml Milch 50g geriebenen Parmesan 1 Apfel Salz und Pfeffer Muskat Currypulver[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 1 Dose Kidneybohnen (425 ml) 1 Zwiebel 400g Hackfleisch 1 Ei 2 TL mittelscharfen Senf 3 EL Paniermehl Salz, Pfeffer 2 EL Öl 2 Chilischoten 200g[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.deZutaten: 500g Pasta 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 4 Frühlingszwiebeln 200g Bambussprossen 2 Limetten 2 EL Butter 4 EL flüssiger Honig 12 EL Sojasoße 6 EL[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de