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Zutaten: 1 EL Öl 1 Stück Ingwerwurzel 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote, getrocknet 2 Möhren 1 Paprikaschote ½ Weißkohl 1 Schuss Sojasauce Zubereitung: Öl im[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 500g Mett 8 EL Ketchup 2 EL, gestr. Currypulver 1 TL, gestr. Kümmel 400ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 1 TL Sambal oelek Zubereitung:[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 1 kg Rinderherz 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 große Karotten 3 EL Tomatenmark 4 EL Preiselbeermarmelade Rinderbrühe oder Gemüsebrühe ½ TL Muskat[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 500g Spaghetti 3 EL Erdnussöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe frischer Ingwer Chilipulver 400g mageres Rindfleisch 2 EL Sojasauce etwas Sesamöl 160g[...]
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Zutaten: 500g Hähnchenschnitzel 1 Zwiebel 4 Stk getrockneten Tomaten 10 Cherrytomaten 150ml Wasser 50g Parmesan 1 Knoblauchzehe 250g Creme Fraiche 1 kleine[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 400g Spitzkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote 200 g Feta-Käse 1 rote Paprika 200ml Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce 1 EL Honig 1 EL Essig etwas[...]
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Zutaten: 1 kg Spargel 500g Blattspinat , frisch oder TK 4 Tomaten 8 Scheiben Parmaschinken ca. 100g 150g geriebenen Käse 2 Eigelb 5 EL Sahne 20 g Butter 1 TL[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 2 Kohlrabi 150g Schinken 2 Tomaten 2 Kugeln Mozzarella 1 Spitzpaprika, rote 150g Champignons 150g Frischkäse Tomatenmark Ketchup Butter 80g geriebener[...]
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Zutaten: 500g Gnocchi 2 EL Olivenöl 1 Zehe Knoblauch 1 Paprikaschote, 500g passierte Tomaten 200g Frischkäse Salz und Pfeffer 1 Kugel Mozzarella 100g Parmesan[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 300g Mehl 3 gestrichen Löffel Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 125g Butter 100g Zucker 200g Apfelmus Zubereitung: Das Mehl mit dem[...]
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Zutaten: 400g Hühnchenbrust 1 Dose Kirschtomaten 2 EL Kapern 3 Knoblauchzehen 35g Sardellen in Öl 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel ½ TL Chiliflocken oder Sambal[...]
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Zutaten: 1 Blumenkohl 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Dosen stückige Tomaten 1 EL Curry 1 Glas Kichererbsen Kumin Gemüsebrühe Chiliflocken 1 Bund Petersilie[...]
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Zutaten: 1 Zwiebel 250g Champignons 500 ml Milch 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 250g Reis 2 TL Paprikapulver, edelsüß 2 Msp. Muskat 4 TL Brühepulver 1 kl. Dose[...]
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Zutaten: 600g Hühnerbrust 300g Vollmilchjoghurt 425 ml stückige Tomaten 4 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 2-3 cm) 2 Möhren 1 Stange Porree 2 EL Öl Garam[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de
Zutaten: 200g Räucherlachs, dünn geschnitten 180g Rahmspinat 200g Käse, geraspelt 200g Kräuterfrischkäse 1 Ei Zubereitung: Den Spinat auftauen und mit dem Ei[...]
Quelle: karsten-wachtmann.blogspot.de