Heute ist es wieder einmal Zeit für das Projekt „ich backs mir“ von Calara von Tastesheriff mit dem Thema Cheescake. Da ich zurzeit sowieso[...]

Wie ich euch bereits bei meiner allerersten Schokokusstorte mitteilte, bin ich ein absoluter Neuling wenn es um Torten backen geht. Bei meinem ersten Versuch[...]

Das heutige Motto bei „ let’s cook together “ heisst "wrap it". Das ist das englische Wort für wickeln bzw. einhüllen, also ein sehr[...]

Mein Tortenfieber ist zurück! Nach meinen letzten beiden Torten, bin ich nun aber soweit, dass ich mini Törtchen mache. Speziell daran ist, dass ich die Böden[...]

Regional und saisonal Kochen ist im Trend. Aber was heisst das eigentlich und hat man dabei Vorteile?! Beispielsweise Tomaten oder Gurken sind im[...]

Heute halte ich mich kurz, dafür aber mit einer erfreulichen Nachricht. Ich habe zum ersten Mal einen Gastpost gemacht. Und ich freue mich so darüber, weil er[...]

Es ist schon etwas länger her, als ich diese Schokoladenküchlein gemacht habe. Aber wenn ich sie wieder so sehe, läuft mir gerade das Wasser im Mund zusammen,[...]

Diese Lebkuchen-Orangen-Minigugl passen einfach perfekt in die Adventszeit. Natürlich könnte man auch Muffinförmchen nehmen aber als Minigugl gefallen sie mir[...]

Es ist schon etwas länger her, als ich diese Schokoladenküchlein gemacht habe. Aber wenn ich sie wieder so sehe, läuft mir gerade das Wasser im Mund zusammen,[...]

Vor Kurzem habe ich diese leckeren Zwetschgen Tartelettes mit Crumble gemacht. Da ich keine Teigmaschine habe, habe ich den Mürbeteig dazu gekauft. Bei meinem[...]

Habt ihr die Grillsaison auch schon eingeläutet? Also bei uns läuft der Grill auf Hochtouren. Aber da ich nicht so der Fleischesser bin sind die Beilagen[...]

Heute halte ich mich kurz, dafür aber mit einer erfreulichen Nachricht. Ich habe zum ersten Mal einen Gastpost gemacht. Und ich freue mich so darüber, weil er[...]

Wie ich in meinem letzten Post schon erwähnt habe, machte ich bis vor Kurzem noch einen grossen Bogen um Rhabarbern. Mittlerweile kann ich nicht genug davon[...]

Die Saison der Erdbeeren ist zwar so gut wie vorbei. Aber ich will euch dieses Rezept trotzdem noch verraten. Vor Kurzem habe ich die Kartenmacherei entdeckt.[...]

In diesem Jahr ist bei mir die Vorfreude auf die Adventszeit besonders gross. Ich sehne mich richtig nach den vorweihnachtlichen Düften wie Glühwein,[...]