Slava's Blog ist einfach wunderbar, man weiß gar nicht was man zuerst nachbacken möchte. Beim Stöbern sind mir dann die Toasties aufgefallen. Nicht lange[...]

Wie jedes Jahr backt die Welt zum WBD , den unsere liebe Zorra ausrichtet....eine ganz wunderbare Sache. So kommen wieder super tolle Rezepte zusammen. Ich bin[...]

Ich backe wirklich gerne, aber manchmal wenn die Vorbereitung soooo lange dauert, kann es schon passieren, dass ich mich dagegen entscheide...ganz oft geht es[...]

Ich bin schon einige Jahre auf der Suche nach einer Form aus Holz für Spekulatius, aber irgendwie waren sie nie so wie ich sie mir vorgestellt habe oder sie[...]

Wie immer habe ich den 11.Dezember verpennt....nicht soo schlimm, aber ich könnte ja wirklich mal daran denken. Ich habe vor 3 Jahren nicht gedacht, dass sich[...]

Weiter geht's Am nächsten Morgen kamen wir in Chongqing an. Wir haben auf dem Yangtze 600 km zurückgelegt. Tag 9, wir hatten noch Zeit bis zu unserem Flug nach[...]

Unsere liebe Zorra ruft zum letzten Mal zum BBD #86 auf, dieses Mal geht es rund um den Hefeguglhupf. Zorra's Ziel von 100 Bread-Baking-Days ist zwar noch[...]

Die Fussballbrötchen haben mir ein bissel Kopfschmerzen bereitet. Ich hatte sie schon mit einem anderen Rezept ausprobiert, allerdings war von dem typischen[...]

Vor einiger Zeit habe ich in meinem Vorratsschrank noch eine Packung Mohnback gefunden, also ging es auf die Suche nach einem Mohnkuchenrezept. Irgendwann habe[...]

Quinoa-Samen, irgendwann mal gekauft, aber nie benutzt. Warum nicht mal ein Brot mit Quinoa backen, gesagt, getan. Da ich die no knead Variante liebe ging der[...]

Am Samstag bekam ich eine Küchenmaschine von Philips HR7762/90 VIVA, klein aber fein. Ich habe öfter mal Buttermilch über, wenn ich Brot backe und da ich keine[...]

Es ist mal wieder soweit, ich hatte mir schon lange mal vorgenommen wieder Cookies zu backen. Zudem habe ich noch jede Menge Walnüsse von der letzten Ernte[...]

Bereits zum 15.Mal findet das #Synchronbacken statt, dieses Mal haben sich Sandra from-snugs-kitchen und Zorra von 1xumrühren bitte aka kochtopf ein tolles[...]

Im letzten Jahr habe ich den Bärlauchteppich entdeckt...einfach beim Spazierengehen, es roch so stark nach Bärlauch dass ich unbedingt in diesen Wald[...]

Ein wunderbar schnelles Bärlauchbrot mit Tomaten gibt es zum Karten spielen.....voll lecker. Was soll ich sagen, backt es einfach mal nach...geht auch mit[...]