EMSCHOKI = Emmer-Schokolade-Kirschen, dass sind meine neuesten Kekse oder auch Cookies. Als ich heute morgen bei der lieben Sabine "Bonjour Alsace" was von[...]

Noch gibt es köstliche frische und reife Aprikosen, da kann ich nicht vorbei, besonders die Französischen haben es mir angetan, reif und köstlich süß um diese[...]

#wirrettenwaszurettenist und heute "Sirup" und "Likör". Da zur Zeit die Brombeeren an der Reihe sind liegt es nahe, dass ich meine Sirupmacherei mal hier näher[...]

Muffins und mit selbst gemahlenem Kamut-Mehl, die gab es hier noch nicht. Gut ich nehme gerne immer mehr Körner und mahle sie fein, dann wird gebacken, meist[...]

Ein Rezept aus Nordirland und das sollte zur Fußball-EM gepostet werden, wollte ich unbedingt machen, aber es war schon sehr spät und bei mir die Zeit knapp.[...]

Ein schneller Zwetschgenkuchen für den Sonntagsnachmittagskaffee und das bei dieser Hitze gestern und Backofen an. Die liebe Susanne von Magentratzerl hat's[...]

Fisch und Freitag das ist bei uns so richtig eine Tradition geworden. Und wenn es vertretbar ist dann kaufe ich Seefisch. Es gibt auch von meinen beiden[...]

Vollkornmehl nehme ich immer mehr und möchte auch sehr gerne mehr Kuchen damit backen damit auch meine Familie auf den Geschmack kommt, versuche ich es mit[...]

heute ein Beitrag für #wirrettenwaszurettenist und Sauce/Soßen werden gerettet und wie gut ich das finde. Was es da nicht alles von der Industrie gibt, ganze[...]

Sonntag und und frisch aus dem Backofen beim #Synchronbacken, dieses Mal waren es Bagels genauer #Synchronbagels. Gerne habe ich wieder mitgemacht als Zorra[...]

Spargel und Dill ja das geht und das ist gut. Auf die Idee gekommen durch den Event "Dill" im Gärtner-Blog . Gestern extra zu meinen Obst-und Gemüsehändler[...]

Unsere #Samstagssuppe von letzter Woche war eine geröstete Blumenkohl-Suppe. Suppe na ja fast Eintopf, etwas gröber etwas dicker aber herzhaft und gut. Dieser[...]

Schatzsuche für Susanne von " Magentratzerl " und diese kleine süßen Schätzchen genannt Datteln wurde kurzerhand in Madeleines verbacken. Gefunden hatte ich[...]

Teigtaschen viele Macharten und noch mehr Namen, je nach dem wo sie herkommen. Meist mache ich die südamerikanischen "Empanadas" wo es sehr viele Möglichkeiten[...]

Für die #Bärlauchliebe bei Sina im Blog #Giftigeblonde heute meine kleinen #Bärlauchnudelhasen. Sie sind nicht nur für Kinder ein köstliches Essen, nein, auch[...]