Getreide & Reis

Der " World Bread Day 2013 8th edition "" und "zorra" sammelt in ihrem " Kochtopf " für diesen Ehrentag des Brotes, dass finde ich so super, da muss ich[...]

Der World-Bread-Day am 16. Oktober, der 10te bei Zorra vom Kochtopf , da bin ich dabei, mit einem einfachen Dinkel-Roggen-Brot, was sehr gut schmeckt, mit[...]

Frische Eier und hausmacher Wurst vom Bauernhof , da mache ich gerne Maultaschen und gestern war es wieder mal so ein Tag für Dinkel-Maultaschen gefüllt mit[...]

Teigtaschen viele Macharten und noch mehr Namen, je nach dem wo sie herkommen. Meist mache ich die südamerikanischen "Empanadas" wo es sehr viele Möglichkeiten[...]

Johannisbeeren, die kleinen roten etwas sauren, es sind die letzten vom Strauch für dieses Jahr. Traditionell gibt es bei uns dann einen Kuchen. Oft mache ich[...]

Mehl selbst mahlen und ein herbstliches Brot backen für den #worldbreadday2016 , dass ist wieder MUSS bei mir und was für ein Glück ich habe es gerade so[...]

Am Sonntag war es wieder mal soweit für April 2018 es gab ein #Synchronbacken #25 mit kernigen Dinkel-Roggen-Brötchen, organisiert von Zorra ( 1 x umrühren[...]

Aus dem Vorratsschrank mußte endlich was gemacht werden mit den angebrochenen Kernen und Datteln, gut wäre auch die Zutaten für ein Brot, doch für's Frühstück[...]

Am Sonntag war es wieder mal soweit und das neue Jahr 2018 starte wieder mit Synchronbacken, organisiert von Zorra ( 1 x umrühren Kochtopf ) und Sandra ([...]

Der Tag des deutsche Butterbrotes sollte ein gemeinsamer Beitrag sein, den ich nicht versäumen wollte, doch ist es geschehen, da dachte ich mir machste einen[...]

Der 16. Oktober und World-Bread-Day , wie seit viel Jahren von Zorra (1 mal umrühren Kochtopf) veranstaltet und ich muss dabei sein, denn Brotbacken ist nicht[...]

Das #Synchronbacken #31 im November mit "Zimt-Vollkorn-Früchtebrot" nach einem Beitrag vom WBD 2018 , von Migas en la mas , bei Zorra ( 1 x umrühren Kochtopf[...]