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Als Wessi gibt es im Osten einige kulinarische Highlights zu entdecken. Von Krautnudeln hatte ich bis zu meinem Umzug nach Dresden noch nie etwas gehört. Und[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Weißkraut die Zweite. Heute gab es ein Gericht meiner Kindheit. Bei uns zu Hause hieß der geschmorte Weißkohl immer "Dämpkraut", im Rest von Deutschland kann[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Inspiriert von einem Rezept aus der aktuellen Lecker gab es heute Abend gebratene Polenta-Schnitten, einem Salat aus Hüttenkäse und Tomaten sowie einem grünem[...]
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Die letzten Tage war hier wirklich tote Hose, ich gebe es zu. Ich war nicht ganz fit, habe nicht viel gekocht, und weil es abends schon so früh dunkel wird,[...]
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Wie immer bei einem - nun ja, fast - sommerlichen Besuch zu Hause, haben wir bei Oma ein paar leckere Dinge zugesteckt bekommen. Dieses Mal gab es zwei[...]
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"Schnell was essen und dann auf die Couch!" war gestern die Devise! Es gab ein blitzschnelles und sehr leckeres Essen, genau richtig nach einem langen[...]
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Mein Tipp für den Sonntagskuchen: Ein blitzschnelles Rezept aus dem Kochbuch "Kleine Blechkuchen": Der Kuchen ist wirklich toll, locker und fluffig, süß,[...]
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Kennt ihr das, wenn ihr eigentlich ein wirklich gutes Rezept für irgendetwas im Schrank habt, aber dennoch immer weiter probieren müsst, ob es nicht doch noch[...]
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Die Inspiration zu diesem Rezept stammt von einer lieben Kollegin. Wenn es in der Mittagspause ihre Nudeln mit Roter Bete+ X* gibt, sind immer alle begeistert.[...]
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Ein langes Wochenende ist immer ein guter Anlass für einen Kuchen. Besonders für einen Kuchen mit frischem, saisonalen und noch dazu heimischen Obst. Für 1[...]
Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Wer auf Herzhaft-Süßes und für den europäischen Gaumen eher ungewohnte Gewürze steht, wird auch dieses Gericht lieben. Bei uns kommen diese[...]
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Jetzt wo die Tage immer kürzer werden und man oft erst im Dunkeln nach Hause kommt, braucht man abends ein bisschen Sonne im Teller. :) Umso besser, dass diese[...]
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Nein, es ist kein Déjà-Vu: Diese Woche gab es gleich zwei Mal quietschgelbe Suppe. Es gibt einfach kaum etwas Besseres an einem Herbstabend! :D Als Beilage zur[...]
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Neulich beim Kaffee wünschte sich mein Freund einen "Schachbrettkuchen" zum Geburtstag. Seine Familie war sofort begeistert, der Schachbrettkuchen sei wirklich[...]
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Eins muss man den Sachsen lassen, so ein Feiertag mitten in der Woche ist wirklich eine gute Sache. Ohne konkreten Anlass gibt es unter der Woche sonst keinen[...]
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