Ein wirklich einfacher und sehr leckerer Apfelkuchen. Den hat schon meine Mutter zum Sonntags-Kaffee gebacken. Kennt Ihr das auch noch, dass es jeden Sonntag[...]

oder: "ran an die Bouletten".. so sehen die Kekse jedenfalls aus ;-) Dieses Jahr beginne ich ausnahmsweise mal mit etwas „gesundem“. Soweit man das[...]

Wie Ihr seht, habe ich mich diesmal mit der Plätzchenbäckerei zu Weihnachten ganz schön zurückgehalten. Voriges Jahr bin ich ja in einen regelrechten Backwahn[...]

Wie Plätzchen, gehören für mich zu Weihnachten auch unbedingt Walnüsse. Ich kaufe am liebsten die Ganzen...die sehen immer so schön urig aus.. Zum Backen nehme[...]

Als ich neulich meine Ausstechformen zusammengesucht habe, ist mir dabei zufällig mein altes Waffeleisen in die Hände gefallen. Das hatte ich ja völlig[...]

..und zu guter Letzt noch die „Linzer-Plätzchen“. Alleine auf Grund der Marmeladenfüllung, gehören sie zu meinen Lieblingen ;-) Wie schon die[...]

...damit ich nach der Pleite mit den trockenen "Liegnitzer-Törtchen" wenigsten noch ein Erfolgserlebnis hatte, habe ich zuätzlich zum "Nikolas-Kaffee" diesen[...]

oder: außen hui, innen „pupstrocken“ Man bin ich bedient über dieses Rezept. Ich hatte mir das irgendwann mal aus einer Zeitung kopiert und kann[...]

oder: bevor die „Weihnachtskekssaison“ beginnt, noch schnell ein paar ganz "unweihnachtliche" Kekse ;-)) Auf die Idee diese Kekse zu backen, bin[...]

Auch dieses Jahr habe ich wieder jede Menge schöner Garten-Quitten geschenkt bekommen. Es sind wie immer „Birnenquitten“ und ich finde den Duft[...]

Gestern morgen hatte ich seit dem Aufstehen Appetit auf Marmorkuchen, auf so einem mit dieser lecker, knackigen Schoko-Glasur.. Kennt Ihr das auch ? Man wacht[...]

Zu den bereits geposteten Vanille-Muffins , die mir leider so gar nicht geschmeckt haben, hatte ich zusätzlich noch Apfel-Streusel-Muffins nach einem Rezept[...]

Am letzten Wochenende waren wir zu einer Silberhochzeit eingeladen. Ich hege übrigens tiefe Bewunderung für Menschen, die das schaffen ;-)) Hut ab... Natürlich[...]

naja...so ganz richtig ist die Bezeichnung „Chai-Muffins“ nicht. „Chai“ bedeutet ja Tee, wie die meisten von Euch sicher wissen, aber[...]

oder: wie ich dazu gekommen bin ein Sauerteigbrot zu backen. Ganz einfach, ich habe auf dem Foodblogger-Camp Berlin 2015 die „Sauerteig-Session“[...]