Milchprodukte & Eier

Da ich aus Platzmangel schon seit Tagen einen 400 Gramm Becher Joghurt in meinem Kühlschrank von links nach rechts schiebe, wollte ich ihn einfach nur noch[...]

Mein erster Backversuch mit Matcha-Tee Durch meine Freundin Mari, habe ich den Matcha-Tee eigentlich erst so richtig kennengelernt. Ich hatte vorher zwar schon[...]

Da ich nun schon seit 1,5 Wochen wieder aus dem Urlaub zurück bin, finde ich es wird es doch langsam mal wieder Zeit etwas zu backen. Nachdem ich dann auch[...]

Ich liiiiiebe Quitten, nur kommt man ziemlich schwer an gute und aromatische Früchte heran. Sie zu verarbeiten ist ebenfalls nicht ganz einfach, da es eine[...]

Das Grundrezept dafür, habe ich auf einem amerikanischen Backblog entdeckt. Die Cranberries habe ich von mir aus reingetan, weil ich noch eine angefangene[...]

Wenn ich mir meine letzten Posts so ansehe, ganz schön schokolastig finde ich ;-) Naja, kein Wunder, denn ich liiiiieeeebe nun mal einfach alles was mit[...]

Im Moment weiß ich eigentlich gar nicht so recht, mit welchem Rezept ich anfangen soll. Gebacken habe ich so einiges, komme aber einfach nicht dazu, alles zu[...]

Nach der Hochzeitstorte wollte ich eigentlich eine Backpause einlegen. Andererseits war ich gerade so schön in Übung... Da ich auch noch jede Menge Quark,[...]

...damit ich nach der Pleite mit den trockenen "Liegnitzer-Törtchen" wenigsten noch ein Erfolgserlebnis hatte, habe ich zuätzlich zum "Nikolas-Kaffee" diesen[...]

oder: was für ein Malheur.. Letzte Woche hatte meine Mutti Geburtstag und da sollte es natürlich eine kleine Geburtstagstorte geben. Eigentlich dachte ich[...]

Das sind die wohl „orangigsten“ und saftigsten Cupcakes, die ich je gebacken und gegessen habe

Ja, Ihr habt richtig gelesen: v e g a n !! Wie Ihr ja wisst, bin ich alles andere als der "vegane Typ" ;-) Nicht das es mir nicht schmeckten würde, aber ich[...]