Gestern abend wurde im Multikocher frittiert was das Zeug hält... ... Pommes, Hähnchen-Nuggets und diese k nusprigen Zwiebelringe. Die Zubereitung ist wieder[...]

Dieser Schokoladenkuchen schmeckt nach Brownies und Käsekuchen, so sagenhaft köstlich... dass man(n) gerne noch ein zweites oder drittes Stück nimmt. Ich hatte[...]

Diese soften Lepinje sind nicht nur unglaublich lecker - sondern sie lassen sich auch einfach zubereiten. Der Hefeteig wird am Morgen angesetzt... ...und kann[...]

***in Arbeit*** Diese Tomatensauce ist ja eigentlich meine zweck-entfremdete Tomatensuppe . Und wieder lob ich mir die SlowCooking-Funktion des Multikochers.[...]

150g Ziegen- Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken, so dass er krümmelig ist. Mit 3 Eier, 200ml Sauermilch Joghurt, 200ml Öl, 1 Päckchen Backpulver und 20[...]

Im Multikocher habe ich zuerst die kleinen Makkaroni al dente gekocht, - bei der Einstellung "Soup" 9min; abtropfen lassen und beiseite gestellt. Etwas Öl in[...]

Nun bereite ich den Teig für heute abend zu; der Teig kann dann im Kühlschrank ruhen, bis er verarbeitet wird. Bisher kannte ich Mekike nur frittiert. - oh,[...]

***in Arbeit*** 3 Eier, 1 Tasse Zucker, 2 EL Vanille-Extrakt , 1 Tasse Öl, 1 Tasse Joghurt , 2 Tassen Mehl und 1 Pck Backpulver miteinander verrühren. Frisches[...]

Heute bin ich Küchenhelferlein ;-) Mein Mann kocht! - wir lieben sein Birijan!!! ***deshalb dauert die Veröffentlichung ein wenig*** ...aber ich passe diesmal[...]

Diese frittierten Pizza-Brötchen mögen mein Sohn und seine Freunde sehr! Die "Teilchen" lassen sich einfach zubereiten... sind handlich & lecker! Diese[...]

Gerade wenn man nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte, sind solche All-in-one- Gerichte perfekt! Dieses Foto ist zwar nicht sehr fotogen... aber[...]

Die Joghurt-Senf-Sauce war gestern sooooo wunderbar lecker und einfach, dass ich heute einfach eine leicht abgewandelte Sauce versuche ... Ajvar-Joghurt...[...]

Wenn man im Multikocher Joghurt zubereiten kann, dann müsste die Herstellung von Mascarpone doch auch umzusetzen sein ;-) Im Multikocher hat man frei[...]

Bisher kannte ich Kartoffel-Suppe gaaaanz anders! Manchmal ist es aber nicht verkehrt, auf die Ratschläge und Empfehlungen Anderer zu hören ;-) Etwa 1/2 kg[...]

Die Joghurt-Zubereitung im Multikocher war einfach und schnell :-) So gibt es nun wieder einen leckeren Tassen-Kuchen... und die Küchenwaage bleibt im Schrank[...]