Dieses Brot hatte ich oft im Sommer zubereitet, aber nun ... ganz aktuell... auf dem Stein ;-) Je näher der Urlaub rückt, umso aufgeregter sind wir. Die[...]

Ohhhh, was lieben wir diese Teilchen! Sie sind wunderbar einfach herzusellen, der Teig ist auch am nächsten Tag noch lecker fluffig und mit den Füllungen kann[...]

Wir lieben Kifle! Egal, mit welcher Füllung... ob süss oder deftig :-) Tajni sastojak - was soviel bedeutet, wie "geheime Zutat", ist der wunderbare Foodblog[...]

Der schönste Platz der Welt... für uns! An manchen Tagen ist das Heimweh besonders gross. ...man(n) möchte seine Koffer packen... ...sich ins Auto setzen...[...]

Das Fleisch ist wieder butter-weich und die Sauce zum Topf-auslecken. Der Curry-Geschmack ist nicht zu dominant... und das bissl Chili gibt dieser Sauce das[...]

Wir essen gerne scharf - schärfer... am Schärfsten :-) 2 EL Butter im Multikocher-Topf, bei Einstellung "Fry" erhitzen, darin 3 gewürfelte Zwiebeln, 3[...]

Ofenfrisches Brot ist für uns schon die halbe Mahlzeit :-) 1/2Würfel Hefe in 220ml lauwarmen Wasser, mit 1EL Zucker und 1 TL Salz auflösen. 2EL Öl und 400g[...]

Es schneit... juchhuuuuuu Mein Sohn ist mit einigen Freunden verabredet... zur Schneeballschlacht :-) Wenn die Jungs nach hause kommen, ...durchgefrohren...[...]

Nach den Feiertagen ist ja bekanntlich vor den Feiertagen ;-) Und da man an in dieser besinnlichen Zeit oft und lange genug am Herd zu tun hatte, und das[...]

Das Wunderbare an diesem Kuchen ist auch, dass man sowohl gefrorene Früchte, als auch frisches Obst verwenden kann. ... ob Erdbeeren , Birne... oder[...]

Dieses einfache Rezept habe ich auf dem Blog kuhajtesanama (= Mein Kochnische) entdeckt . Der Teig soll eigentlich eine Stunde im Kühlschrank ruhen, dann[...]

Ofen-frisches Brot gehört bei uns täglich dazu. ... es ist nicht aufwendig, glaubt mir! ...auch dieses serbische Brot ist weich, aromatisch und schön[...]

500g Rindfleisch in Würfel schneiden . 4 EL Butter in den Multikocher-Topf geben und bei Einstellung "Fry" schmelzen lassen. Dann das Fleisch und je 2[...]

6EL Öl in den Topf geben und per "Fry"-Einstellung erhitzen; ungefähr 600g Kalbssteaks (oder jedes andere Fleisch) im heissen Öl, beiseitig braten. ... ich[...]

Den Multikocher im Programm "Fry" starten... etwa Öl hinzu geben. 500g klein-gewürfeltes Hühnerfleisch und 2 fein gehackte Zwiebel anbraten. 2 mittelgrosse[...]