Rezepte aus meiner Kindheit habe ich keine, leider! Ich liebe es, wenn Manche berichten, dass sie ein Rezept hätten, dass sie von ihrer Mama oder sogar Oma[...]

Dies ist eines von jenen Kuchenrezept en, für welches man alle Zutaten zu Hause hat :-) ...es ist schnell zubereitet und lecker! 6 Eiweiss steif schlagen und[...]

Ob sie nun süß oder salzig, dünn oder dick sind, ...sie sind unwiderstehlich lecker! Manche nennen sie Pfannkuchen , in Frankreich heissen sie Crêpes ... ...[...]

Tassenkuchen-Rezepte gibt es viele :-) Dies ist nun ein Rezept, wobei die Masseinheit der Löffel ist. ...somit ist die Zubereitung kinderleicht... und die[...]

Etwa 1kg Putenkeulen mit Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver einreiben und in einen Bräter legen. 1kg Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden... und[...]

Ich bin erkältet... der Hals kratzt, die Glieder schmerzen. Da schreit die etwas heisere Stimme nach diesem kräftigen Eintopf! 2 Kilo Ochsenschwanz und[...]

Eine gute Bolognese schmurgelt mindestens 5 Stunden leicht vor sich hin. Und im Slow Cooker gönne ich ihr fast 8 Stunden :-) 3 Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen[...]

Ich koche gerne und ich liebe es, den Kochlöffel zu schwingen. Aber heute schafft mich die Hitze! - nein, ich beklage mich nicht, denn ich liebe den Sommer und[...]

3 Eier trennen und das Eiweiss steif schlagen und anschliessend beiseite stellen. Die 3 Eigelb mit 125g zimmerwarmer Butter, 150g Zucker und 2 EL[...]

Oh ja, ich gestehe, ich bin ganz vernarrt in meinen SlowCooker! Dieser Wunderkessel war mir absolut unbekannt, aber Nicole berichtete ganz beiläufig einmal von[...]

Heute gibt es einen einfachen... und ebenso schnellen Sonntags-Kuchen. Wunderkuchen nennt er sich, weil man bei der Flüssigkeit sehr kreativ sein kann. Ich[...]

Sarma lieben wir das ganze Jahr über... nicht nur im Winter ;-) Aber dies ist nun mein abgewandeltes Rezept für den Slow Cooker. Es heisst ja nicht umsonst,[...]

Ja!- wir lieben Spinat... und Gorgonzola! Da ist diese Kombination auf dem Teller sehr willkommen. Beim nächsten Mal, werde ich anstelle der Putenbrust, Lachs[...]

Auch dieses Essen schmurgelt ganz alleine, im Slow Cooker, vor sich hin. Die Zutaten sind schnell angerührt und geschichtet... Etwa 600g Putenfleisch[...]