Für diesen einfachen Paleo Schokoladenpudding braucht man nur ein paar Zutaten und ein wenig Zeit, und schon hat man ein Dessert, was die Kälte draussen ganz[...]

Hier ist ein weiteres ganz einfaches, aber unglaublich leckeres Pralinenrezept, toll zum Verschenken oder selber Snacken! Ohne Nüsse, schnell gemacht, herrlich[...]

Diese kleinen glutenfreien, nussfreien Leckereien sind genau das richtige für den Herbst! Man braucht für 30 weiche Fudge-Pralinen: 200 g Kürbis, Hokkaido 2 El[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Ich habe schon länger nach schönen Eisformen gesucht, die nicht ausschließlich aus Plastik hergestellt sind, und mit Holzstielen[...]

Es tut mir furchtbar leid, das ich lange nicht mehr gebloggt habe, leider fällt dies mir zeitlich momentan schwer, ich versuche aber regelmäßiger zu bloggen, I[...]

Die Firma " Mioliven " hat mir vor kurzem eine Auswahl an Obst- und Gemüsechips geschickt, die ich ausprobieren sollte und nur weiterempfehlen kann: Die[...]

Matcha one hundred aid hat mir letztens ein kleines Probepäckchen mit ihrem Matcha geschickt. Ich bin begeistert von der Qualität und von der[...]

Hmmmmmm. was gibt's besseres im Sommer als frischer Rhabarberkompott zu Erdbeeren und/oder Eis? Das Rezept ist, wie fast immer, simpel und schnell! 750 g[...]

Als ich vor ein paar Wochen bei Facebook gefragt habe, was sich meine Leser wünschen, kam fast ausschließlich die Antwort: Was einfaches, schnelles zu[...]

Ist Kaffee überhaupt gesund? Dazu gibt es, wie fast immer, wenn es um Ernährung geht, keine klare Antwort. Die Nachteile von Kaffee reichen von gesteigertem[...]

Mein neues Buch ist da!!! Die Rezpte darin sind nicht wirklich "Paleo", aber warum dieses Wort alleine schon sowieso nicht haltbar ist, habe ich hier ja schon[...]

2 El Kokosöl 2 rote Zwiebeln, kleingehackt 2-3 Knoblauchzehen, kleingehackt 4 Pfirsiche, grob gehackt 2 Tomaten, grob gehackt 4 EL Tomatenmark 2-3 EL[...]

Die Paleo Fermentereihe geht in eine neue Runde! In einer Paleo Ernährung ist es sinnvoll, sich mit dem Prinzip der Fermentation näher zu beschäftigen. Ich[...]

Lecker zu Fleisch, Fisch und Gemüse, eigentlich also zu allem herzhaften! Dazu einfach eine Handvoll frischen Bärlauch, 350 ml gutes Olivenöl, 30 ml[...]

500 ml Kokosmilch 20g Tapiokamehl/Tapiokastärke 3 Eigelb 30-50 g Kokosnusszucker oder Honig, nach Gusto 1 Prise Salz 1 Vanilleschote Das Mark der Schote[...]