Heute mal wieder eines der Süßspeisen, bei denen man sich fragt: Ist das noch Frühstück oder ist das schon Dessert? Ich sag euch was - total egal zu welcher[...]

"Gute Apfelkuchen bilden einen beträchtlichen Teil unseres häuslichen Glücks!" Das wusste schon die Schriftstellerin und Apfelkuchen-Liebhaberin Jane Austen.[...]

Der berühmt berüchtigte Green Papaya Salat "Som Tam" ist ein Salat aus knackiger, grüner Papaya, die zusammen mit den anderen Ingredienzen im Mörser gestampft[...]

Kennt ihr diese Dinner-Runden in internationalen Kreisen, zu der jeder eine Landes-typische Spezialität mitbringen soll? Der Argentiner karrt die Steaks an,[...]

Heute ist mal wieder Brot-Zeit! Es gibt wirklich 1000 Gründe, die dafür sprechen sein eigenes Brot zu backen. Vom Ganzkörper-Workout beim rythmischen[...]

Heute habe ich ein Rezept aus der alten laotischen Königsstadt Luang Prabang für euch. Lemongrass bzw. Zitronengras gefüllt mit einer würzigen Mischung aus[...]

Sieht jetzt auf den ersten Blick nicht gerade nach dem richtigen Weg aus, um gesund in den Tag zu starten. Ich weiß. Aber glaubt mir, hiermit tut ihr eurem[...]

Jetzt im Sommer ist der perfekte Zeitpunkt sich kulinarisch gen Osten nach Südostasien zu wenden! Denn die Küche heißer asiatischer Länder wie Vietnam,[...]

Gleich mal vornweg: DAS SIND DIE BESTEN COOKIES DER WELT! Ich bin ja ein absoluter Fan dieser Lotus-Kekse und allein schon die kleinen Leckerlis sind[...]

Über meinem ersten Morgen-Kaffee stöbere ich ja immer gerne mal in den neuesten Food-Blogs und Food-azines. Ich liebe den visuellen Input und den sich[...]

Ich habe ja versprochen euch von meiner Asien Reise ein paar feine Rezepte mitzubringen! Nach der ersten Station in Laos, bei der ich euch mein Rezept für den[...]

Solltet ihr das Glück haben beim Obst-Händler eures Vertrauens auf bezahlbare Passionsfrüchte zu stoßen, dann habe ich heute einen kleinen Rezept-Quickie für[...]

Es gibt Situationen, - wie etwa versemmelte Prüfungen, Liebeskummer oder gestrichene Flüge - die eindeutig nur durch Schokoladen-Kekse und viele Umarmungen[...]

Die Hitze scheint hier wieder etwas nachzulassen und ich werde meinen "Ice Cream Cleanse" zugunsten etwas handfesterer Nahrung beenden. Und mit handfest meine[...]

Könnt ihr im Moment auch einfach nicht an diesen verführerisch dunkelrot glänzenden Kirschen vorbeigehen? Ja, Kirschen stehen bei mir zur Zeit täglich auf dem[...]