Wann habt ihr das letzet Mal richtig gute Milchbrötchen gegessen? Ich erst vor ein paar Tagen ???? Und zwar diese super soften Kürbis-Milchbrötchen! Ich war[...]

Zugegeben: Dieser Kuchen sieht wirklich nicht nach was aus. Oder zumindest nicht nach sehr viel. Sehr unspektakulär... Aber dafür umso leckerer! Gedeckter[...]

Seit ich letztes Jahr zum ersten Mal Plunderteig selbstgemacht habe, backe ich ab und zu Croissants selbst. Meistens schlicht ohne Füllung, weil die sich[...]

Zeit für das erste Zwetschgenrezept in diesem Jahr! Ich habe hin und her überlegt, was ich mit dem Spätsommerfrüchten backen soll, die Klassiker habe ich ja[...]

Wie bei den Mini-Gugelhupfen mit Eierlikör von neulich schon erwähnt, habe ich kurze Zeit später nochmal meine Silikonbackform herausgeholt um wieder diese[...]

Wer hätte gedacht, dass vegane Brownies genauso gut schmecken können wie die normalen mit Eiern und Butter ???? Ich war zuerst nicht ganz so optimisch, da für[...]

Wie jedes Jahr bin ich ein bis zweimal pro Saison auf einer Blaubeer-Plantage ein paar Dörfer weiter von uns. Dort decken meine Mutter und ich uns immer mit[...]

Dieser Nachtisch entstand wieder einer spontanen Eingebung. Ich hatte noch altbackenes Bananenbrot übrig, welches verwertet werden wollte. Und: Ich hatte schon[...]

It's Blaubeer Cheesecake o'clock! Vanilliger Biskuitboden, Käsekuchencreme mit Blaubeeren und obendrauf eine fruchtige Quarkcreme und noch mehr frische[...]

Die Kirschsaison ist ja schon fast wieder vorbei, da wird es Zeit, dass ich euch noch mein neues Lieblingsrezept mit der roten Frucht präsentiere! ???? ????[...]

Nach dem ganzen Süßkram in letzter Zeit wird es mal wieder Zeit für etwas weniger kuchenhaftes. Lange gab es schon kein Brot-oder Brötchenrezept mehr, das[...]

Selbstgemachtes Knuspermüsli ist schon etwas Feines ???? Neben dem Banana Bread Granola und dem Mandel-Kokos-Granola esse ich auch gerne die heutige Variante.[...]

Nichts gegen klassische Waffeln mit Puderzucker, heißen Kirschen und Vanilleeis. Wirklich nicht! Aber ich habe auch nichts gegen diese Waffeln im[...]

Es gibt ja einige Rezepte, die jahrelang auf ihren Auftritt in der Küche und auf meinem Blog warten...wie zum Beispielt das heutige Tiramisu-Törtchen .[...]

Neulich habe ich als schnelles Dessert diese Puddingschnecken mit Vanille gebacken ???? Mit einem super luftigen Quark-Öl-Teig , der in wenigen Minuten[...]