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Hier gilt Streuselkuchen als typischer Beerdigungskuchen. Ich hatte schon ewig tierischen Hunger auf solch einen Kuchen, aber es starb in letzter Zeit keiner[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Das Bienenjahr neigt sich dem Ende.... so dass ich heute mal die Gelegenheit ergreifen will, euch auf den neuesten Stand meines Hobbys zu bringen. Hier seht[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Seit Tagen ließ mich dieses Rezept nicht mehr los, so dass ich schnell alle erforderlichen Zutaten kaufte. Ich hatte nicht mit meinen überaus durstigen Kindern[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Liebe Blog-Leserinnen und Blog-Leser, so ein Osterlamm darf schon seit Jahren in unserer Familie auf dem Oster-Frühstückstisch nicht fehlen. Es ist schnell und[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Da wir heute zum Nachmittagskaffee lieben Besuch hatten, gab es neben dem Osterlamm auch noch eine selbstgemachte Schwarzwälder-Kirschtorte und diesen[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Heute steht ein leckeres Mittagessen im Vordergrund meines Blogs - SAUERBRATEN! Da selbst unser mittlerer Spross, der sonst Fleisch meist ablehnend gegenüber[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Hallo zusammen, wie ihr vielleicht bemerkt habt, sind meine postings mit neuen Brot- und Brötchenrezepten um einiges seltener als früher. Das liegt zum einen[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen! Das heutige Rezept ist keine Neuigkeit: Ich habe es bereits an mehreren Stellen veröffentlicht, so[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Wenn ich auch vor ein paar Tagen meinen Posten als Moderator des Brotbackforums überraschend niedergelegt habe, heißt das nicht, dass ein Ende des Backens in[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Die Tschechen machen nicht nur leckere Knödel und leckeres Bier - nein, auch die Brötchen können sich sehen lassen. Schade nur, dass sich die Rezepte immer[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Nun liegt unser Dänemark-Urlaub schon wieder ein paar Tage zurück. Da vor allem den Kindern die Brötchen dort gut geschmeckt haben, versuchte ich sie heute[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Irgendwas ist ja immer...... Da lässt mich mein Rücken mal in Ruhe - da segel ich die Kellertreppe runter.... Brot- und Brötchenteig kneten fällt deshalb z.Z.[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Heute habe ich mal wieder was Süßes für meinen Blog. Seit Tagen schwirrte mir ein Apfelstrudel im Kopf herum - und heute war es endlich soweit. Gut - ich fing[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Hier mal wieder Batard - und dann gleich in 3-facher Ausführung! Wie wir es lieben: Dünne, splitterige Kruste und wattige Krume - schön, einer zufriedenen[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de
Ich habe mir geschworen, dass ich erst ein neues Brot backe, wenn die anderen Brote aus meinen 2 SBO-Tagen verblogt sind. Dabei habe ich doch schon wieder ein[...]
Quelle: amboss-blog.blogspot.de